Házi karamellás cukorkák
Termékek:
- 2 csésze fehér cukor
- 1 csésze barna cukor
- 1 csésze kukoricaszirup
- 1 csésze sűrített tej
- 500 ml teljes zsírtartalmú tejszín
- 1 csésze vaj
- 1 és ¼ teáskanál vanília kivonat
Készítmény:
Egy fazékban keverje össze a fehér és a barna cukrot, a kukoricaszirupot, a sűrített tejet, a tejszínhabot és a vajat. Fordítsa a főzőlapot közepesről magasra, de ne a legmagasabb fokozaton. Folyamatosan keverjük. Jó, ha van főzőhőmérő.