Csíráztatott magvak (csírák) elkészítése - Egészséges életmód

csírák

Rövid útmutató a főzéshez kihajtott magokat otthon

Első lépés: a magok áztatása

Vegyünk hámozott napraforgót, tisztítsuk meg és öblítsük le. Tedd egy üvegedénybe. A napraforgónak legfeljebb az üveg közepére kell jutnia, mivel a víz felszívódása után megduzzad. Töltse fel az edényt majdnem a tetejére vízzel. Hagyja a napraforgót 6–12 órán át a vízben.

Második lépés: öblítés és csírázás

Miután a napraforgót 6-12 órán át áztatták, öntse ki a vizet és öblítse le. A kényelem érdekében használhatsz egy szűrőt, amely nagyobb, mint az edény nyílása, és szorosan ragaszkodik hozzá. Ettől a pillanattól kezdve a napraforgó fogyasztható. Természetesen néhány nap alatt meg lehet enni. Abban az esetben, ha az üveg nagyobb, néhány napig áztatott magokat kap. Minden nap megnő a napraforgómag hajtása.

Amit követnie kell:

1. Javasoljuk, hogy az üveget hűvösen tartsa (esetleg hűtőszekrényben).