Cseresznyés sütemény (Fotó recept) - PolinaSofia PolinaSofia

azaz 2/3 csésze)

  • 200g liszt (majdnem 2 csésze)
  • 1 evőkanál. (hegyével) sütőpor
  • 2-3 evőkanál. kakaó
  • 150g cseresznye (egy csésze)
  • csipet só
  • 1-2 evőkanál. tejet, ha a keverék túl sűrűnek tűnik

    • fotó

    Mossuk meg a cseresznyét és hagyjuk megszáradni.

    Vágja le a vajat, hogy gyorsabban megpuhuljon.


    Adj hozzá egy csipet sót, majd dörzsöld meg a vajat a cukorral (villával).


    2 perc és itt - van egy homogén keverékünk.


    Keverje össze a keveréket egy keverővel.


    Kivesszük a csontokat.
    Nincs kibontó eszközem, ezért csak kibontottam, amennyire csak tudtam. Ez néhány percet vesz igénybe.


    Meghintjük a meggyet lisztszitával. (Ha nincs ilyen poharad, tedd a meggyet egy tiszta zacskóba, add hozzá a lisztet és keverd el.)


    Itt már meg van szórva a meggy. Így nem sok levet szabadítanak fel, és a tészta fel tud kelni.