Coca Cola - isteni elixír vagy szénsavas méreg
Ivelina Stoyanova, 2011. február 25-én közzétette: Étel és ital
A távoli 1886-ban jött létre, Coca Cola a víz utáni szomjúság oltásának legnépszerűbb eszközévé vált (nem mindenki számára meglepetésre sör). A fejfájás orvoslásának tekintett egyedi íze kétségtelenül több száz millió felhasználót nyert el világszerte. De vajon az autó ugyanolyan hasznos, mint népszerű? Értsük meg ezt!
Coca-Cola kompozíció
A klasszikus Coca-Cola fő összetevői a víz és a cukor (milyen meglepő!). További lehetséges összetevők a karamell, a foszforsav, a narancsolaj, a citromolaj, a szerecsendióolaj, a korianderolaj, a narancsvirágolaj, a fahéj, az alkohol, a citromlé, a vanília és a koka növényi levelek, amelyek kis mennyiségű kokaint tartalmaznak.
Ezeket az összetevőket a világon csak néhány kiválasztott központban keverik össze, és az így kapott koncentrátumot a palackozó cégek kapják, amelyek szénsavas vizet és néhány további összetevőt adnak hozzá, hogy az ital illeszkedjen a lakosság regionális ízléseihez. Úgy gondolják, hogy az egyedi íz főleg a narancs, citrom és vanília cukor és olaj keverékéből származik.
E feltételezések ellenére a Coca-Cola pontos receptje továbbra is legendás üzleti titok marad, amelyet csak két ember ismer a világ minden tájáról, nehogy elveszjen egyikük hirtelen halálakor.
A Coca-Cola fogyasztásának kockázatai
Annak könnyűsége, hogy minden életkorban élők napi szinten fogyasszák a világ legjobban fogyó üdítőitala, világszerte súlyos egészségügyi következményekkel jár.
A brit tudósok és az amerikai neurológusok csoportja egymástól függetlenül hajlandó a 2010 közepén végzett kutatásra. Bizonyítják, hogy az édesített italok, valamint más édes szénsavas italok világszerte növekvő használata függőséget okoz. Kategorikusan kijelentik, hogy a Coca-Cola még a drogoknál is ijesztőbb, tézisüket sokkoló esettel támasztják alá:
2010 elején a brit média felfedte egy lány történetét, aki arról számolt be, hogy napi 20 doboz kólát iszik, és még éjfélkor is felébred, hogy megszerezze a szükséges „adagot”. Brit tudósok szerint az addikció oka a nagy mennyiségű cukor, amely energiastimulátorként hat a szervezet számára. Napi 2 pohár bevétele azt jelzi, hogy fennáll a függőség kockázati tényezője. Amerikai neurológusok felfedezték, hogy a túlzott mennyiségű cukor agyra gyakorolt hatása egyenértékű a kokain, a morfin és a nikotin hatásával. Egyes üdítők több mint 8 evőkanál cukrot tartalmaznak. Ez magyarázza az elhízott emberek hatalmas fellendülését globálisan. Egy doboz Cola olyan koffeint tartalmaz, amely egyenlő fél csésze instant kávéval. Függőség esetén a „gyógyszer” hiánya elvonásszerű reakciót idéz elő tipikus tünetekkel, például fejfájással, fáradtsággal és álmatlansággal.