Cikória fogyás és egészség érdekében - női magazin
A cikória olyan gyom, amelynek finom kék virágai gyakran láthatók az úton vagy a mezőn. Gyökereiből származik egy keserű ital, amely a pörkölt, elégetett kávé ízére emlékeztet.
Legutóbb divat lett a cikória fogyáshoz. De keserű itallal fogyni nem mindenkinek való. Miért?

Mi van a cikóriában
A cikória gyökerei hatalmas mennyiségű inulint tartalmaznak, amely nagyon hasznos anyag a fogyáshoz. Bár az inulin önmagában nem éget zsírt, valójában segít a fogyásban. Ez annak köszönhető, hogy egyedülállóan képes fenntartani a normális vércukorszintet, ami rendkívül szükséges azok számára, akik fogyni szeretnének. Az inulin nem engedi a glükóz csökkenését, és ezáltal csökkenti az éhségérzetet. Az emelkedett glükózszint csökkentésével az inulin küzd a zsír felhalmozódásával.
Ezenkívül az inulin segít az élelmiszerekben hasznos vitaminok, különféle ásványi anyagok és nyomelemek beolvadásában. Elhízott embereknél megtisztítja az ereket a káros koleszterinszinttől, megakadályozva a szívrohamokat és agyvérzéseket.
Az inulin számos étrend-kiegészítőben szerepel, például a Turboslimus étvágyszabályozásában.
A cikóriaitalok inulin tartalma
Az üzletekben forgalmazott cikóriaitalokat kétféle módon állítják elő. A szilárd barna kivonat a pirított gyökerek tömény húslevese. Gyakorlatilag nincs rostja, ezért az étrend fő összetevője - az inulin. Ezért csak azok számára alkalmas természetes kávé helyettesítése, akik álmatlanságban vagy magas vérnyomásban szenvednek.
Ezen túlmenően, inulin nélkül, a cikóriaital, mint minden keserű ízű termék, nem elnyomja, éppen ellenkezőleg, növeli az étvágyat. Ezért, ha megpróbálja éhgyomorra napi étellel helyettesíteni őket, amint azt a fórumokon gyakran javasolják, nem tud megbirkózni az éhség és az étkezés érzésével. Az ilyen cikória a fogyáshoz nem segít.