Cézár saláta szardellával
Termékek:
- 6 gerezd fokhagyma
- ¾ csésze majonéz
- 5 szardellafilé
- 6 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál Worcester szósz
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 evőkanál citromlé
- só ízlés szerint
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- ¼ Egy pohár olívaolaj
- 4 csésze kenyérkrutonnal
- 1 saláta, apróra vágva
Készítmény:
A fokhagymát pépesítsük. Keverje össze majonézzel, szardellával, parmezánnal, Worcestershire-szósszal, mustárral és citromlével. Ízesítsük sóval és borssal. Hűtőszekrényben lehűtjük a keveréket.