Cézár saláta csirkével - házi trükkök

admin 2017-02-14 21 859 megtekintés

csirkével

Ez az én változatom a Caesar salátával csirkével.

Mindenféle értelmezés létezik a császárral készített Caesar salátáról. Eredetileg ez a saláta húsmentes. Már az elején edények nélkül fogyasztották. Az emberek kezükkel ették a salátát.

El tudom mesélni róla az egész történetet, de néhányan unatkozni fognak. Akit érdekel, hogy hol és hogyan jelent meg, részletes információkat kereshet.

A saláta mennyisége 4 adagra vonatkozik.

Szükséges termékek: jégsaláta kb. 550-600 g, 4 szelet kenyér, kb. 400 g csirke filé, olívaolaj, só, 1 citrom, 1 teáskanál mustár, 2 tojássárgája, 2 gerezd fokhagyma (ha importálják - egyet, mert sok nagy ), parmezán.

Cézár saláta elkészítése csirkével: