Caponata - sovány étel olaszul

A fotó szemléltető
Szükséges termékek:
2 szár zellert
többa téma
Hogyan készítsünk gyors és ízletes csirkeharapásokat (TÖBB RECEPT)
Finom vacsora két pulykacombhoz káposztával
2 pirospaprika
2 evőkanál. vörösborecet
1 gerezd fokhagyma
12 kimagozott fekete olajbogyó
só, bors
Az elkészítés módja:
Mossa és szárítsa meg a padlizsánt. Vágja ketté, szúrja ki több helyen belülről és szórja meg sóval. Hagyja 30 percig a szűrőben. Ezután mossa meg, szárítsa meg és vágja nagy kockákra - írja a 24kitchen.bg.