Burgonyasaláta - a Darázs válogatott receptje

Sok recept van a burgonyasalátához. Rendkívül népszerű Európában és különösen a német, osztrák és cseh konyhában. Hagyományos az amerikai asztalon is, mint köret egy szép marhapecsenyéhez.

darázs

A burgonyasaláta lehető legegyszerűbb receptjét kínáljuk Önnek, amely ideális nemcsak köretként bármilyen grillhez, halhoz vagy húshoz, hanem előételként hideg vodkához vagy pálinkához is.

  • 1 kg burgonya
  • 1 lilahagyma
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 4 evőkanál. olivaolaj
  • szol

  • Elkészítési idő: 00:10
  • Főzési idő: 00:45
  • Adagok: 4

Az elkészítés módja

A burgonyát alaposan megmossuk, és a héjjal sós vízben megfőzzük. Így a vitaminok megmaradnak, és a burgonyát nem hámozzák meg. Ezután hagyjuk kihűlni.