Burgonyás palacsinta

Termékek:
- 4 nagy burgonya, hámozott és reszelt
- 2 tojás
- ½ pohár friss tej
- 1 teáskanál liszt
- ½ csésze reszelt parmezán
- ½ csésze reszelt sárga sajt
- ¼ csésze apróra vágott füstölt szalonna
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fokhagymagranulátum
- ½ teáskanál fekete bors
- ¼ csésze kukoricaolaj
- 2 evőkanál vaj