Burgonya káposztával - Dieta BG

káposztával

Szükséges termékek:

- 400 gramm burgonya

- 60 gramm vaj vagy margarin, de nagyon káros

- 1 hagyma

- 2 evőkanál víz

Az elkészítés módja:

Forraljuk a burgonyát egy serpenyőben sós vízzel 30 percig. Kivesszük az edényből, lecsepegtetjük és meghámozzuk. Vágja körbe a burgonyát és tegye egy tálba. Adj hozzájuk 40 vajat, és simára törd őket. Ízesítsük sóval és borssal.

Vágja a káposztát vékony csíkokra, akárcsak egy salátához, és tegye egy széles fazékba. Adja hozzá a maradék vajat (20 gramm) és 2 evőkanál vizet, fedje le az edényt fedővel és párolja addig, amíg a káposzta megpuhul, alkalmanként megkeverve, hogy ne égjen meg a káposzta.