Budha1 2-es típusú cukorbetegség remissziója
A képen: Máj bal oldali 30%, jobb oldalon 2% zsírral

A 2-es típusú cukorbetegség leállítását és megelőzését rendszeresen tárgyalják a magazinok és a televízió a cukorbetegségből gyógyult emberek történeteivel. Közelebbről megvizsgálva, ezeknek a történeteknek van egy közös vonása; A reverzibilis cukorbetegségben szenvedőknek nagy a testsúlyuk, ami gyakran megegyezik a teljes súlyuk 10-15% -ával.
Hatalmas súlycsökkenéssel az ember potenciálisan sokat csökkentheti a testével szemben támasztott igényeket, így elegendő keringő inzulin szerezhető be a glükózszint szabályozásához. A 2-es típusú cukorbetegség a keringő inzulin elegendő hiányának tudható be.
Amikor a kelleténél több kalóriát (energiát) fogyasztunk, a felesleges kalóriákat fokozatosan zsír formájában tároljuk a májban, a bőr alatt és a has körül.
Visceralis zsír és 2-es típusú cukorbetegség
A hasban tárolt zsír zsigeri zsír néven ismert. Nagy mennyiségű zsigeri zsírszövet tárolása a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának fokozott kockázatával jár, mivel inzulinrezisztenciát okoz - a szervezet inzulinja nem működik megfelelően. Amikor a zsírban lerakódnak a májban, a zsír végül átterjed a hasnyálmirigyre (a szervezet szerve, amely inzulint termel). A zsír felhalmozódása a hasnyálmirigyben idővel megakadályozza a hasnyálmirigy inzulin felszabadulását étkezés után, ami magas vércukorszintet és 2-es típusú cukorbetegséget okoz.
Roy Taylor professzor az angliai Newcastle Egyetemről, aki a 2-es típusú cukorbetegség reverzibilitását kutatja, azt javasolja, hogy a túl sok zsír a májban, a hasnyálmirigyben és a has körül zavarja az inzulin normális szekrécióját, amelyet jelentős súlycsökkenéssel lehet megváltoztatni.
Taylor professzor kutatásának középpontjában a radikális fogyás áll, magas kalóriatartalmú étrenddel, annak érdekében, hogy "visszafordítsa" a 2-es típusú cukorbetegséget. Az elképzelés az, hogy amikor a szervezet nem vesz fel elegendő kalóriát az ételtől, akkor a zsírokat (zsírokat) nem ott tárolják, ahol kellene legyen (a hasnyálmirigyben és a májban), energiára használják. A zsír eltávolítása a hasnyálmirigyből lehetővé teheti az inzulin felszabadulásának normalizálódását.
Taylor professzor azt javasolja, hogy az emberek tolerálják a máj és a hasnyálmirigy különböző zsírtartalmát. Ezt személyes zsírküszöbnek nevezi. Ha egy személynek több zsírja van, mint amennyit el tud kezelni (meghaladja a személyes zsírküszöböt), akkor 2-es típusú cukorbetegség alakul ki.
Nem minden elhízott embernél alakul ki 2-es típusú cukorbetegség.
Az egyik ember túlsúlyosnak tekinthető 2-es típusú cukorbetegség nélkül, míg egy másik normális testsúlyúnak 2-es típusú cukorbetegség lehet.
Ennek egyik oka az lehet, hogy különböző zsírküszöbök vannak.
Egyéb forrás:
Függetlenül attól, hogy valaki túlsúlyos-e vagy sem, a magasabb keringő inzulinszint azt jelenti, hogy a máj felhalmozza a zsírt. Ezek a zsírok (trigliceridek vagy triglicerinek) vagy megégnek a májban energiáért, vagy átjutnak a véráramba máshol történő felhasználás céljából, vagy a májban tárolódnak. A zsírsavak a trigliceridek alkotóelemei. Úgy gondolják, hogy a májsejtekben lévő felesleges zsírsavak - digliceridek és ceramid (digliceridek és ceramid) - zavarják az inzulin működését, vagyis hozzájárulnak a máj inzulinrezisztenciájához.
Minél nagyobb a zsír felhalmozódása a májban, annál kevésbé érzékeny a máj az inzulinra. Ha a 2-es típusú cukorbetegséget inzulinnal kezelik, az inzulin szükséges dózisa pozitív kapcsolatban áll a májban felhalmozódott zsír mennyiségével.
http://paleodiabetic.com/2014/01/25/dr-roy-taylor-on-the-cause-of-type-2-diabetes-and-what-to-do-about-it/
Extrém alacsony kalóriatartalmú étrend
Olyan tanulmány készült, amely a résztvevők rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendjét (napi 800 kalóriát) tartalmazta szigorú orvosi felügyelet mellett, nyolc hétig. Megmérték a máj és a hasnyálmirigy zsírtartalmát. A máj és a hasnyálmirigy zsírszintje normalizálódik, csakúgy, mint a vércukorszintjük a diéta során.