Bubolinka fantasztikusan festett karácsonyi mézeskalácsai

Ne mondd, hogy karácsonykor nincs időd házi süteményeket készíteni! Mert a házi készítésű édesség nem csak cukrászda. Kedvesség, ünnepi szellem, varázslatos aroma és olvadó öröm a szájban.

Ne mondd, hogy nincs időd, mert a blogger, aki ma ellátogat hozzánk, hogy megmutassa, hogyan készíthetjük el ezeket a fantasztikusan festett mézeskalácsokat, talál egyet, annak ellenére, hogy 4 gyermek édesanyja, saját vállalkozást vezet és kettőt fejleszt több új ötlet, amelyek megvalósítása folyamatban van.

Bárki bubolinkata.blogspot.bg finom, vonzó és egyben könnyen elkészíthető recepttel látogatja meg a LadyZone-t. Tehát nézze meg, van-e elegendő liszt a tégelyben, és kezdjük az utasításainak betartásával.

# Karácsonyi mézeskalács

Termékek:
2 tojás
1/2 teáskanál méz
1 tk kristálycukor
1 tk napraforgóolaj
1 teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál fahéj
kb. 400-450 g liszt

Készítmény:

Egy mély tálban keverje össze kézzel a tojásokat, a cukrot, a mézet és az olajat (ebben a sorrendben). Hozzáadjuk a fahéjat. A tetejére szitáljuk a lisztet a szódával együtt. Gyúrjon puha tésztát (hogy ne ragadjon). Nem kell hagynunk a hűtőszekrényt pihenni és megkeményedni. Azonnal dolgozhatunk a tésztával. Lisztezett felületen 0,5–1,5 cm vastag kérget sodorunk ki.Szeretem a laposabb mézeskalácsokat, ezért a lehető legvékonyabbra darálom. Vágjuk a kívánt formákkal, és rendezzük el egy tálcában (ha teflon tálcákat használunk, akkor nem kell zsírozni őket). 180 fokon sütjük kb. 7-12 percig (a mézeskalács vastagságától és méretétől függően).

---