Brazil speciális kávé • Ínyenc kávé Brazíliából • A legjobb árak ➽ CoffeeService

3 találat megjelenítése

ínyenc

Kávé Brazíliából

Országprofil

  • Méret - 8 515 770 négyzetméter.
  • A főváros Brazília
  • Fő kikötőváros - Santos kikötője
  • Népesség - 205 823 665 (2016. július)
  • Beszélt nyelvek - portugál (hivatalos), német, néhány spanyol, különböző indiai nyelvek, angol.

A gyártó profilja

  • A kávéval foglalkozó népesség - körülbelül 360 000 gazdálkodó/állandó munkavállaló a gazdaságban
  • A gazdaság tipikus mérete - 0,5 hektár - 10 000 hektár
  • Éves export - 45 - 60 millió zsák
  • Kávéprofil további részletek

Növekedési régiók - Bahia, Espírito Santo, Minas Gerais (beleértve Carmo de Minas, Cerrado Mineiro és Sul de Minas), Nambuco, Paraná, San Janeiro, São Paulo (beleértve Mogianát is),

Közös fajták - Bourbon (beleértve a sárga Bourbon-t), Catimor, Catuai, Caturra, Maragogype, Typica

Feldolgozási módszerek - természetes, természetes, mosott (kevésbé gyakori)

A táskák mérete - 59-60 kg.

Betakarítási időszak - április - szeptember, október - december (Espírito Santo)

Szokásos érkezési idő - október - január, február - március (Espírito Santo)

Történelem

Nehéz elképzelni a kávé "kezdetét" Brazíliában, mert a két dolog annyira szinonimává vált. Az első növényeket állítólag a viszonylag a 18. század elején hozták Brazíliába, 1727-ben az északi Pará államtól terjedtek el 50 éven belül egészen Rio de Janeiróig. Eredetileg Brazíliában a kávét szinte teljes egészében belföldi fogyasztásra termelték az európai gyarmatosítók, de mivel a 19. század közepén az Egyesült Államokban és az európai kontinensen nőni kezdett a kereslet, a világ más részeire való ellátás hanyatlani kezdett: a leveleken a rozsda kitörése gyakorlatilag tönkreteszi a java és a ceiloni ültetvényeket, nyitást teremtve Közép- és Dél-Amerika virágzó kávéiparának. Brazília mérete, tájainak és mikroklímáinak sokfélesége hihetetlen termelési potenciált mutat, és az Egyesült Államokhoz való közelsége nyilvánvaló és kényelmes export-import partner a nyugati piac számára.

1820-ban Brazília már a világ kávékészletének 30 százalékát állította elő, 1920-ra azonban a világ teljes mennyiségének 80 százalékát adta.