Boldog étkezési ételek, amelyek boldoggá tesznek minket

Bár mindannyian hozzákapcsoljuk a "boldog étkezés" kifejezést egy adott gyorsétterem lánchoz, nehéz azt mondani, hogy ez a típus étel boldoggá tesz minket. Nos, igen - valószínűleg valamiféle pillanatnyi eufóriát érzünk, miközben nagy burgert eszünk hasábburgonyával, de hogy érezzük magunkat utána? Leggyakrabban túlevés és jóllakás, nem akarnak mást, csak feküdni valahova.

Fiona Tuck táplálkozási szakértő, a T könyv szerzője szerintő törvényszéki táplálkozási szakértő, létezik ilyen, mint "boldog étkezés". Ezt nevezhetjük bizonyos típusú ételnek, amely javítja a hangulatunkat és stimulálja agyunkat "boldog hangulatban". És fordítva - vannak olyan ételek, amelyek gyökeresen ellenkező módon éreznek bennünket.

"A hangulat és az agyműködés javítását segítő ételek közé tartoznak a hüvelyesek, a diófélék, a magvak, a" jó "zsírok, például a hal és az avokádó, a lenmag, a lazac, a pulyka és a banán.

De miért hívják ezt a fajta terméket sokan "boldog ételeknek"?

"A friss és tápanyagokban gazdag élelmiszerek fogyasztása fontos annak biztosításához, hogy a test megkapja a tápanyagokat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy idegközvetítőink és idegrendszerünk jó állapotban legyenek" - mondta Fiona Tuck, hozzátéve: "Amikor bizonyos tápanyagok, különösen a B12-vitamin és B6, folsav, vas, triptofán és D-vitamin hatással lehet a hangulatunkra. "

---