Blagoevgrad №33 - 47. oldal BG-Mamma

Dicsekedni tudok nektek, tegnap délben mellettem üvöltő babával sikerült csirkét készíteni édes-savanyú mártásban, majdnem ugyanaz lett, mint egy kínai étteremben, és az apósom csak elment vásárolni többet csirkefilé, mert azt akarják, hogy főzzem nekik újra.

Danny, most megvan:
Rántott édes-savanyú csirke
csirkefilé
2 tojás
kukoricakeményítő
fehérbor
fehér bors
szol

Vágjuk kockákra a csirkét, adjunk hozzá sót, fehér borsot és egy evőkanál fehérbort. Válasszuk szét a tojásfehérjét és keverjük össze. A húst először a tojásfehérjébe merítjük, majd a keményítőbe forgatjuk. Aranysárgára sütjük, végül felöntjük a lekvárral szósszal.
Édes savanyú mártás
4-6 evőkanál borecet
200 g cukor - 2 evőkanál mézzel csináltam
1 evőkanál. szol
100 g ketchupot - esetleg paradicsompüré
kukoricakeményítő

Öntsük az ecetet egy forró serpenyőbe, és adjuk hozzá a cukrot. Erősen keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik az ecetben. Ezután keverés nélkül adjuk hozzá a sót és a ketchupot. Végül adjuk hozzá az oldott keményítőt. Adjunk mindenféle húshoz és rántott ételhez.
Celeste jól sikerült kolléga. És miért nem rendelsz balerinákat az internetről. Túl messzire mentünk ezzel az online vásárlással.
bravisima Itt szültem mindkét gyermekemet, de bevallom, ez utóbbival kapcsolatban eléggé haboztam. Azon a napon, amikor szültem, a férjem Petrichben dolgozott, ha itt lett volna, valószínűleg Dupnitsába mentünk volna.
különben Dr. Konstantinovához mentem konzultációra, de nem mi szerveztük meg a szülést. Két műszak között kezdtem el szülni, Dr. Barakova (nagyon kedves és kedves fiatal orvos) éppen elindult, és megérkezett Dr. Karagogov. De sajnos hívniuk kellett a sürgősségi osztályt egy szakaszra, megérkezett Dr. Kaloyanova, és valójában én szültem meg, és ez normális volt, amiért nagyon hálás vagyok.
Arra gondolok, hogy ha Dupnitsába mentem volna, akkor megvágtak volna.

Szia!
Látom az orvosokat megbeszélni, nincs mit mondanom vagy kérdeznem
ebben a tekintetben
Egyébként túlságosan megfenyegettem őt az édes-savanyú mártás csirkéért
valamikor ezelőtt sok javaslatot olvastam, de valamit nem tettem meg.

Most visszatértünk Banskoból a kicsivel.
Nagyon jó volt. Miközben Predel mentén haladtunk, havazott, sőt hóeső is volt
találkoztunk. Kíváncsi voltam, meg kéne-e fordulnom és hazamennem.
Még jó, hogy nem. Mert miután átértünk a határon, leállt az eső.
Banskóban pedig nagyon csendes volt és nem volt hideg.
A kicsi több mint 2,5 órán át korcsolyázik. Többet akart
de meguntam és beleegyeztem, hogy gondolkodjak holnap újra.
És amikor elindultunk, felkelt a nap. A kislány az autóban aludt, én pedig hallgattam
milyen zenét akartam (egyébként a kis főnököt hallgatom)

---