Bio tojás - nyerő fülke a gazdálkodók számára Agrobusiness bolgár gazda
- Fórum
- HÍREK
- AGROBUSINESS
- MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
- NÖVÉNYGYÁRTÁS
- ÁLLATTENYÉSZTÉS
- GAZDASÁGI KÉRDÉS
- Méhészkedés
- ZÖLDSÉGEK
- ZÖLDSÉGEK
- VIRÁGOK
- A szőlőskertekben
- HÁZI ORVOS
A kvázi-vegetarianizmus ösztönzi a növekedést ezen a piacon
Folytatódik az ökológiai baromfihús alternatív takarmányainak keresése
A közeljövőben a biotojások előállítása lesz a gazdálkodók számára az egyik legjövedelmezőbb rés, mert az évezredesek generációja a rugalmasságot választja élelmiszer-modellként - társadalmilag felelős életmód, túlnyomórészt növényi étrend mellett.
Mivel a flexitarizmus vagy az "alkalmi" rugalmas vegetáriánuskodás nem jelenti az állati termékek teljes felhagyását, a biotojások a piaci kereslet tetejére emelkednek.
Például az Egyesült Királyságban a biotojások a tojáságazat 8% -át teszik ki. Ez az egyik legnagyobb növekedési ütem - tavaly az organikus tojások piaca 13% -kal nőtt az Egyesült Királyságban. Jelenleg körülbelül 70 millió fontra becsülik - több, mint az ökológiai baromfi piaca. Az új felhasználók száma határozottan növekszik - mondja Finn Cottle piaci elemző.