Belga borsleves - Főételek és köretek a környéken

főételek

Szükséges termékek:
720 g piros vagy sárga paprika - 3 VB
260g hagyma - 2 WB
120g főtt/áztatott csicseriborsó - 3 VB
200 g smeerkaas - ez olyan, mint az olvasztott sajt, amelyet a Lidl - 4 PB-ben árulnak.

Zsírt nem adnak hozzá, mert elegendő a könnyű sajt, de ha akarja, az adaghoz olajbogyót is adhat.

Só, bors, curry, vegeta és fűszerek ízlés szerint.

Az elkészítés módja:
Vágja a paprikát és a hagymát nagy darabokra, és tegye egy lábosba annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadjuk a csicseriborsót, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Kívánt esetben hozzáadhat csirkehúslevest, ami kellemes ízt ad.