Bécsi kert menü
0890 121 333/0876 333 767
Gratulálunk és Bon Appetit!
Kezdetben.
Saláták
Keverjük össze a frissen apróra vágott spenótot, . 330g./6.50лв.
jéghegy, quinoa, uborka és paradicsom,
egy speciálisan előkészített öntettel öntötték.
/ spenótból, jéghegyből, quinoából, uborkából, paradicsomból, öntetből készítve /
Saláta frissen apróra vágott spenótból, . 330g./6.90лв.
sárgarépa, lilahagyma, sült paprika és
jéghegy megszórva szezámmaggal, kecskesajttal és öntettel.
/ spenótból, sárgarépából, lilahagymából, sült paprikából, jéghegyből, szezámból, puha kecskesajtból és öntetből készítve /
Tabu quinoával, apróra vágva . 310g./5.90лв.
meggyparadicsom, uborka, lilahagyma,
quinoa, petrezselyem és kukorica.
Sült padlizsán saláta, . 330g./6.90лв.
friss paradicsom, sárgarépa, sült paprika és kecskesajt.
/ finomra vágott sült padlizsánból, friss paradicsomból, sárgarépából, sült paprikából, kecskesajtból, fokhagymával és petrezselyemmel ízesítve /
Keverjük össze a zöld salátákat és . 300g./6.90лв.
meggyparadicsom, prosciuttóval, filézett grépfrúttal és chiával díszítve.
/ salátából, jéghegyből, koktélparadicsomból, prosciutto-ból, grapefruitból, chiából készítve, citrusos öntettel ízesítve /
Cézár saláta" . 310g./6.50лв.
/ salátából, csirkefiléből, koktélparadicsomból, parmezánból, krutonnal elkészítve, speciálisan elkészített "Caesar" öntetből /
Akit az évszázad egyik szuperélelmének nyilvánítottak. Ez az Omega 3 zsírsavak legnagyobb forrása. Káliumot, kalciumot, foszfort és cinket tartalmaz. Segít méregteleníteni a testet. Ennek magjai erősítik a szív- és érrendszert, megakadályozzák a cukorbetegséget és segítenek csökkenteni a nem kívánt súlyt.
És több.
Négy sajt saláta . 370g./6.90лв.
/ salátából, paradicsomból, mozzarellából, kéksajtból, cheddarból, olvasztott sajtból, dióból és speciálisan elkészített öntetből készítve /
Sárgarépasaláta magkeverékkel. 320g./5.30лв.
/ sárgarépából, tökmagból, napraforgómagból, korianderből készült /
Sárgarépa és tonhal saláta. 300g./5.70лв.
/ Reszelt sárgarépából, tonhalból, kukoricából, uborkából, kaporral és citrommal ízesítve /
Carmen saláta. 470g./5.90лв.
/ finomra vágott burgonyából, sonkából, kukoricából, savanyúságból, tojásból, olajbogyóból, majonézzel keverve
Vitamin saláta. 430g./5.20лв.
/ reszelt sárgarépából, vörös répából, dióval meghintett almából /
Shopska saláta . 450g./5.40лв.
/ friss paradicsomból, uborkából, sült paprikából, hagymából, sajtból, csípős paprikával és olívabogyóval tálalva /
görögsaláta. 480g./6.20лв.
/ Durván apróra vágott paradicsomból, uborkából, friss paprikából, lilahagymából, oregano feta sajttal és olajbogyóval pácolva /
Pásztorsaláta. 490g./6.50лв.
/ paradicsomból, uborkából, hagymából, sonkából, sült paprikából, mozzarellából, tojásból, sajtból készül /
Kapreze saláta ". 400g./6.90лв.
/ hámozott paradicsomokból, szeletekre vágva, olívabogyóból, mozzarellából és bazsalikomos pestóval meglocsolva /
Zöld saláta tonhal. 310g./5.90лв.
/ frissen apróra vágott salátából, tonhalból, paradicsomból, friss hagymából és kukoricából, olajbogyóval és citrommal díszítve /
Klasszikus saláta. 310g./5.20лв.
/ frissen apróra vágott salátából, friss hagymából, uborkából és retekből készítve, tojással és olajbogyóval díszítve /
Hófehér saláta. 330g./4.90лв.
/ leszűrt tejből, apróra vágott uborkából, kaporral, dióval és olajbogyóval (esetleg savanyúsággal) megszórva /
Sárgarépasaláta sajtos keverékkel. 320g./5.30лв.
/ sárgarépából, tökmagból, napraforgómagból, chia-ból, olajbogyóból, narancsos öntetből, korianderből készítve /
A jó tejsavbaktériumok tekintetében a kecskesajt felülmúlja a legtöbb tejterméket. Segít erősíteni az immunrendszert és az idegrendszert, segít ízületi gyulladásban, reumában, cukorbetegségben, szív- és vesebetegségekben. Erősíti a bőrt, serkenti a haj és a körmök növekedését. A tudósok "természetes antibiotikumnak" hívják.
És ezek után.
APPETIZEREK
Grillezett zöldségek fokhagymás öntettel. 390g./6.30лв.
/ sárgarépával, hagymával, cukkinivel, friss borssal, padlizsánnal, gombával, paradicsommal, fokhagymás öntettel ízesítve /
Sült zöldségek serpenyőben grillezett halloumi sajttal. 450g./8.30лв.
/ sárgarépával, cukkinivel, friss borssal, padlizsánnal, burgonyával, fokhagymával és petrezselyemmel ízesített halloumi sajttal /
Grillezett halloumi sajt. 250g./7.50лв.
Gomba egy serpenyőben. 200g./4.20лв.
Pácolt csirkeszárny. 500g./7.40лв.
grillezett mártással és sült krumplival
/ csirkeszárny, sült katofi, barbecue szósz /