Babpörkölt vagy meleg saláta Yole - házi receptek

Babpörkölt

Ma nem volt sok időnk, de valami meleget szerettünk volna enni. És mintha salátát ettünk volna, de valamit is. Kiderült, hogy meleg saláta vagy inkább babpörkölt.

De nagyon finom és legfeljebb 15 percig a tűzhely felett.

Elvileg mindig van egy rejtett kannánk a szekrényben, és a nagymamától befőttes üvegek, valami finomsal.

Milyen dobozok voltak nálam:

négyféle bab keveréke (van fehér, barna, csicseriborsó és apró bab) és nekem volt egy doboz borsóm (ennek egy részét orosz salátához használtam)

Lényegében vezetni. Mire van szükségünk:

• 1 kis doboz bab (keverék)
• 1/2 doboz borsó
• egy nagy sárgarépa
• csipetnyi zúzott sós
• 1 tk szol
• 1 evőkanál. olivaolaj
• egy közepes paradicsom

---