Az ultra-feldolgozott élelmiszerek 11% -kal növelik a rák előfordulását - NOVA

A rossz étkezési szokások vizsgálata 5 évig tartott

Hosszan tartó hőkezelésnek kitett ételek rákhoz vezetnek. Ezek egyike a francia és brazil tudósok által végzett nagyszabású tanulmány megállapításainak. Nem a túlfőtt étel az egyetlen tettes. A dohányzással és a sport hiányával együtt a rák kockázata 11% -kal nő.

étkezési szokások

A vizsgálatot 5 éven keresztül végezték. 100 000 francia emberre terjedt ki, és több mint 3300 ételt teszteltek. A vizsgálati időszak alatt 2200 embernél diagnosztizáltak rákot. Ennek oka lehet a főtt ételek magas aránya.

Hamburger, hasábburgonya, szénsavas italok. 5 évvel ezelőtt 11 napig Ilina csak gyorséttermet evett.

"Az ötlet az volt, hogy megnézzék, lesz-e változás előtte és utána, és főleg ha hízni fogok" - mondta.

A kísérlet meglepi.

"Szinte nem volt különbség, még az utána végzett kutatás is egy ötlettel volt jobb, mint a kísérlet elején. A végeredmény jó egészség és 5 kg-os fogyás lett "- osztja Ilina.