Az uborka kiválasztásakor - Egészséges táplálkozás és fogyókúra - Egészséges életmód - Doctor Online -

A vásárlás során a következőket kell szem előtt tartani uborka, hogy a lehető legjobb választást tegyék számukra:

kiválasztásakor

  1. Választ uborka, amelyek fényesen néznek ki. Az uborka kívülről nem lehet matt vagy zsíros. Az uborkának frissnek kell lennie.
  2. Tesztelje az uborka erejét. Ennek szilárdnak kell lennie, és a nyomóujj nem süllyedhet befelé. A jó uborka még a szélén is szilárd.
  3. Válasszon húsosat uborka, de nem túl vastag. A kisebbek uborka ropogósabbak és kisebb magokkal rendelkeznek, ami vonzóbbá teszi őket sok ember és különösen a gyermekek számára.
  4. Elkerül uborka száraz peremekkel, sárga foltokkal, sérült területekkel vagy olyanokkal, amelyek könnyen hajlanak.
  5. Az uborkáknak teljes hosszukban szinte azonos vastagságúaknak kell lenniük.
  6. Az uborkákat tárolja a hűtőszekrény kosarában. A bennük lévő magas víztartalom miatt az uborkát 2-3 napon belül el kell fogyasztani. Kerülje a gyümölcsök közelében történő tárolást, ennek eredményeként az uborka megsárgul és gyorsabban romlik.