Az örök dilemma - a fehérje megválasztása - PREMIUM KIEGÉSZÍTŐK
A fehérjék számos folyamatban vesznek részt, amelyek egy élő organizmusban játszódnak le. A sejt felépítése, az anyagcsere folyamatok menete, a homeosztázis szabályozása, sőt a test védekezése is elsősorban a specifikus fehérjéknek köszönhető. A genetikai információk tárolásában és megvalósításában betöltött szerepük a nukleinsavakkal, szénhidrátokkal és lipidekkel együtt az élő sejt legfontosabb komponensei közé sorolja őket.
Hogyan állapítható meg a napi fehérje szükséglet?
Most már megértette, mennyire fontos, hogy elegendő fehérjét kapjon. Gondolom, néhányan kíváncsi arra, hogyan fedezi pontosan ezt a dédelgetett összeget, amely fedezi a napi szükségleteinket? Nos, nagyon egyszerű. Igazán. Fizikai aktivitásától és a terhelésektől (vagy amelyeknek aláveti magát) függően meg kell szoroznia a súlyát egy bizonyos számmal. Illetőleg:
Normálisan aktív emberek: 1 és 1,5 gramm/testtömeg-kilogramm.
Sportolók és nagyon aktív emberek: Körülbelül 2 és több gramm testtömeg-kilogrammonként.
Nos, miután kiszámolta a szükséges fehérje mennyiséget, valószínűleg kíváncsi arra, hogyan lehet ezt beszerezni. Ezért az alábbiakban egy táblázatot talál, amely a leggazdagabb fehérjetartalmú ételeket tartalmazza a menüjében.
A magas fehérjetartalmú ételek listája
| Fehérjetartalom 100 g-ban. termék | |
| Spirulina | 57 gr. |
| parmezán sajt | 38 gr. |
| Szójabab | 37 gr. |
| Tokhal kaviár | 36 gr. |
| Kecskesajt, kemény | 31 gr. |
| Sült sonka, sült | 30 gr. |
| Tonhal, sült | 30 gr. |
| Sült csirkemell | 30 gr. |
| Csirke malmok, főttek | 30 gr. |
| Párolt nyúlhús | 30 gr. |
| Sütőtökmag | 30 gr. |
| Bárányfilé, sült | 30 gr. |
| Sült pulykahús | 29 gr. |
| Polip, megfojtva | 29 gr. |
| Borjúszív, főtt | 29 gr. |
| Marhamáj, főtt | 29 gr. |
| Lazac, sült | 26 gr. |
| Földimogyoró, nyers | 26 gr. |
| Lencse, nyers | 24 gr. |
| Bob, szigorú | 24 gr. |
| Dió, szárítva | 24 gr. |
| Mandula, nyers | 21 gr. |
| Kása, nyers | 18 gr. |
| Mogyoró, nyers | 15 gr. |
| Zabpehely, nyers | 13 gr. |
| Tojás, nyers | 13 gr. |
| Brokkoli, nyers | 3 gr. |
| Friss tej, tehén | 3 gr. |
Fogjon egy papírlapot és egy tollat, és készítsen egy listát a hét termékeiről 🙂
Ha mindennek ellenére nehéz megszereznie a napi fehérje adagját, akkor a fehérjepor (az URA háromszorosa) a segítségére lesz. Sportolóinak, testépítőinek és sok hétköznapi embernek az élete sokkal könnyebbé válik a jelenlétével. A fehérje turmix a leggyorsabban elkészíthető reggeli vagy étkezés. Ízletes és hasznos is.
A kérdés azonban az, hogy milyen fehérjét vegyen? Tekintettel az ilyen tengerekre, a választás egyszerűen lehetetlen…
Nos, nem pontosan. E cikk segítségével megalapozott és az Ön igényeinek leginkább megfelelő választást tehet, ezért olvassa tovább.
A fehérje típusai
Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segít javítani fitneszét és gyógyulását, nagyobb izomtömeget szerezni, növelni az erőt, elveszíteni a felesleges zsírt és még csökkenteni is a szívbetegségek kockázatát.
Noha a fehérje előnyei már jól ismertek, még mindig vannak bizonytalanságok a különböző fehérjetípusokkal kapcsolatban, mi a hatásuk és mikor kell bevenni őket.
A különböző típusú fehérjepor összehasonlításakor számos olyan tulajdonságra van szükség, amelyekre figyelnünk kell. Ezek közé tartozik: az aminosav profil, a leucintartalom, a szervezet felszívódásának szintje, a hormonokra gyakorolt hatás és egyéb további mutatók, például: rost- és fitoösztrogén-tartalom.
Tejsavó fehérje
A tejsavófehérje a sajtgyártás természetes terméke. A tejben lévő fehérje körülbelül 20% -a tejsavó. Gazdag aminosavakban, laktózban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A tejsavófehérje a legszélesebb körben használt fehérjetípus is.