Az OMEGA-3 zsírsavak a cukorbetegség megelőzésére
A legújabb kutatások az Egyesült Államokban és Európában azt mutatják, hogy sok ember, még ha nem is nyilvánvaló cukorbetegek, ellenállnak azonban az inzulinnak, ezért hajlamosak az úgynevezett x szindrómára.
Szinte mindenki, akivel együtt van Túlsúly vagy szenved magas vérnyomás, szintén inzulinrezisztenciában szenved Dr. Artemis Simopoulos, a híres bestseller szerzője szerint Az Omega diéta. A szakember hozzátette, hogy az idősek fele szenvedhet bizonyos fokú inzulinrezisztenciától.
Ily módon a teljességben és az emelkedettségben szenvedők is profitálhatnak hangsúlyozzuk az omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket. Valójában a modern európai és amerikai ételekben a tengeri halakban és a lenmagolajban található egészséges omega-3 zsírsavakat jóval több omega-6 fogyasztás váltotta fel. zsírsavak, túlsúlyban van a kukoricában, a sáfrányban, a napraforgózsírban és a telített zsírban a marhahús-, tej- és sült ételekben.
A New York-i Tudományos Akadémia évkönyvének jelentése szerint az omega-6 zsírsavakban gazdag ételek inzulinrezisztenciát okoznak. De az omega-3 zsírsavak hozzáadása - például a lenmagolajban és a hideg vízben élő halakban találhatók - visszaadja az inzulinérzékenységet, még akkor is, ha az étel más zsírokban gazdag marad.. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy az omega-6 zsírsavakban gazdag ételek, a szójabab vagy a sáfrányolaj vagy a telített zsírok súlyos súlygyarapodást okoznak, ellentétben az omega-3 zsírsavakban gazdag ételekkel. Az inzulinrezisztencia megelőzésének útja nagyrészt a helyes táplálkozással és életmóddal függ össze. A természetes termékek ajánlott több növényi táplálék bevitele.