Az olívaolaj további előnyei a szív gondozásában - Arena Media

Új kutatások azt mutatják, hogy a olivaolaj napi táplálkozáshoz vezet a szív- és érrendszeri eredmények javulásához. Sőt - eddig a szakértők napi 2 evőkanálnyit ajánlottak, és az új eredmények azt mutatják, hogy már csak fél evőkanál olívaolaj is erősíti a szív egészségét.
A tudósok az American Heart Association (AHA) főnixi tudományos ülésein mutatták be eredményeiket. 1990-től kezdődő hosszú távú adatok elemzése azt mutatja, hogy napi legalább 1/2 evőkanál olívaolaj fogyasztása 15% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, 21% -kal a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
Az új tanulmány még annyiban is érdekes, hogy az olívaolajhoz hasonló előnyökkel bíró olajokat találtak. Az olívaolaj előnye, hogy könnyen helyettesítheti az állati zsírokból származó egészségtelen, telített és transz-zsírsavakat egy hasznos omega-3 zsírsavforrással, amelyek csökkentik a gyulladást és javítják a koleszterint. Az olívaolaj továbbra is vezető szerepet játszik az érrendszer működésének és a szív egészségének megelőzésében.