Az olívaolaj megvéd minket az Alzheimer-kórtól
A becslések szerint az Alzheimer-kór csak az Egyesült Államokban körülbelül 5 millió embert érint. A neurodegeneratív betegség progresszív, és még mindig nincs rá gyógyszer. A legújabb tanulmányok azonban hatékony stratégiához közelítenek, és a legújabbak még egy egyszerű és ízletes megelőzési módot is kínálnak számunkra.
Az Annals of Clinical and Translational Neurology folyóiratban megjelent fejlesztés a filadelfiai Louis Katz Orvostudományi Kar egy csapatának munkája.
Domenico Pratico professzor, a farmakológia és a mikrobiológia szakterülete vezető kutató elmagyarázza, hogy több tanulmány miért azonosította az olívaolajat hatékony védőszerként, és azt üdvözli, hogy ez a fő oka annak, hogy a mediterrán étrend olyan sok egészségügyi előnnyel jár - írja a BGNES.
Dr. Pratiko és a csapat egy hagyományos modellt használtak laboratóriumi egerekkel az olaj hatásának tanulmányozásához. A rágcsálókat genetikailag módosították, hogy megszerezzék az Alzheimer-kór három fő jellemzőjét: memóriazavar, amiloid plakkok és neurofibrilláris gubancok felhalmozódása.
A neurofibrilláris gubancok a tau nevű fehérje csavart szálainak eredményei. Egészséges agyban a tau segít a tápanyagok és más, az agysejteknek szükséges molekulák szállításában. Alzheimer-kórban ez a fehérje belegabalyodik az agysejtekbe, amelyek elpusztulnak, mert az alapvető tápanyagok már nem jutnak el hozzájuk.