Az ízületi gyulladás és a rák megelőzése brokkolival Bizonyított kutatás Bio View
Mostanáig a legtöbb Natural News olvasónak van némi elképzelése arról, hogy a keresztesvirágú zöldségek képesek-e megakadályozni a rákos sejtek növekedését vagy gátolni növekedésüket, miután kialakultak.
Ezen keresztesvirágú zöldségek közül, köztük a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó, a kelkáposzta, a káposzta és a bok choy, sok más mellett a brokkoli mutatta a legkövetkezetesebb és legmarkánsabb rákellenes hatást a vizsgálatok során.
A termesztett brokkoli típusai és elkészítése meghatározzák rákellenes hatásukat. A magas rákellenes aktivitás miatt fogyasztandó mennyiség a legtöbb ember számára túl sok lehet, kivéve a legszenvedélyesebb brokkoli szerelmeseit.
De a közelmúltban bebizonyosodott, hogy a brokkoli megfizethetőbb változata olyan erőteljes a rákellenes vegyületek előállításában, hogy még egy csoport is megpróbálta szabadalmaztatni, de szerencsére nem sikerült.
Most ugyanez a brokkoliban található rákellenes vegyület pozitívnak bizonyult a már meglévő osteoarthritisre vagy degeneratív ízületi megbetegedésekre gyakorolt hatása szempontjából, amelyek nagyon gyakran fájdalmas és gyengítő degeneratív ízületi állapotok, amelyek csak az Egyesült Államokban körülbelül 20 millió embert érintenek.
Az idős emberek nagyobb valószínűséggel szenvednek osteoarthritisben, mivel az ízületek kopása növeli a gyulladást.
Mi a rákellenes vegyület és hogyan tesztelték
A rákellenes vegyület kén alapú szulforafán. A brokkoliban nem kerül ajándékba, ellentétben a természetes prekurzor glükorafaninnal, amely létrehozza.
Tehát ez a glükorafanin tartalma, amely a brokkoli típusától függően elengedhetetlen, és elengedhetetlen a szulforafán létrehozásához, felszabadítva a 2. fázisú enzimeket, amelyek semlegesítik a rákot okozó vegyi anyagok rendkívül reaktív formáit, mielőtt károsíthatják a DNS-t és elősegíthetik a rákot.
A brokfoliból származó szulforafán termelésének és aktivitásának legutóbbi tesztje az rák helyett az osteoarthritisre összpontosított. Az Egyesült Királyság Kelet-Angliai Egyetemén egy in vitro vizsgálat (üveg/Petri-csésze) kimutatta, hogy a szulforafán blokkolta a kulcsfontosságú gyulladásos enzimet. A gyulladás az osteoarthritis gyökere.