Az intervallumos koplalás hasznos?
A böjt mint az örök fiatalság forrása? A diéta szerelmesei gyakran meglepnek minket új, szenzációs receptekkel. Német tudósok nemrégiben arra a következtetésre jutottak, hogy az úgynevezett intervallum-éhezés valóban előnyös lehet.
Először is a rossz hír: öregszünk, és nem tudjuk megváltoztatni, függetlenül attól, hogy mit teszünk vagy nem. Senki sem kerülheti el az öregedést. Ez a legegyszerűbb módszer a német neurogeneratív betegségek központja és a Helmholtz központ egerekkel végzett kísérleteinek összefoglalására. Arra a következtetésre jutottak, hogy az egyre népszerűbb "intervallumos böjt" nem lehet az örök fiatalság forrása.
Jó hír azonban, hogy az intervallum-éhezés jótékony hatással lehet a rosszindulatú daganatok kialakulására.
Mi az intervallumos böjt?
De mi is ez a híres intervallum-éhezés? Végső soron arról van szó, hogy meghosszabbítja az étkezések közötti intervallumokat, és amikor "böjt" módban van, akkor például kétnaponta eszik. A fennmaradó idő - víz. A kísérletek során az egereket a szokásosnál jóval ritkábban etették - és ez váratlan eredményeket hozott. A "koplaló egerek" élete közel 15% -kal meghosszabbodott másokhoz képest.
De vajon ez azt jelenti-e, hogy az éhezés lelassítja az öregedési folyamatot?
Az életkor előrehaladtával bizonyos fiziológiai funkciók fokozatosan gyengülnek: látásunk romlik, rosszabbul hallunk, mozgásaink nehezek és lassúak. Vérképünk is változik. A tudósok az öregedés több mint 200 különböző paraméterét tanulmányozták. Egerekkel végzett kísérlet során megállapították, hogy az éhezés jótékony hatással volt a várható élettartamra, de magát az öregedési folyamatot nem befolyásolta.