Az igazság a garnélarák tekercsekről

A garnélarák tekercs a diétázó hölgyek egyik kedvenc terméke. Ideális adalék minden salátához, és nem tölti be őket. Rántva csodálatos előétel.

garnélarák

A garnélarák tekercsének címkéje azonban "surimi". Hogy ez mit jelent, nem világos, ezért néha a fogyasztók lemondják a vásárlást. Valójában a "surimi" fagyasztott és darált halfilé, amelyből a felesleges nedvességet, zsírt és enzimeket kivonják. Elkészítéséhez leggyakrabban fehérhal filét használnak.

Bonyolultabb előételek készíthetők garnélarákból, például töltött tekercsből. Ehhez azonban speciális tekercsekre van szükség, amelyeket fejleszteni, bevonni és újra becsomagolni lehet. Percek alatt elkészíthető ideális előétel a garnélaráktekercsekkel töltött golyó.