Az Európai Parlament és a Tanács (19242006) EK rendelete

Ez a dokumentum az EUR-Lex webhelyének kivonata.

• Segítség
• Exportálás PDF formátumba
• Nyomtassa ki az oldalt

Cím és egyéb adatok

Táplálkozásra és egészségre vonatkozó állítások élelmiszerekhez

Elérhető nyelvek és formátumok

• BG
• ES
• CS
• IGEN
• DE
• ET
• EL
• EN
• FR
• GA
• HR
• AZT
• LV
• LT
• HU
• MT
• NL
• PL
• PT
• RO
• SK
• SL
• FI
• SV

Többnyelvű kijelző

Besorolások

Összegzések és kapcsolódó dokumentumok

Általános információ

Szöveg

Táplálkozásra és egészségre vonatkozó állítások élelmiszerekhez

MI A RENDELET CÉLJA?

• A rendelet célja az Európai Unió (EU) területén címkézett és hirdetett élelmiszerekre vonatkozó állítások * szabályozása.
• A rendelet célja annak biztosítása, hogy a tápanyag-összetételre vonatkozó állítások * és az egészségre vonatkozó állítások * az élelmiszerek címkéin, az élelmiszerek kiszerelésében és reklámozásában egyértelműek és a tudományos közösség által általánosan elismert tényeken alapuljanak.
• Az élelmiszerekben széles körű anyagok találhatók, mint például vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, esszenciális zsírsavak, étkezési rostok és táplálkozási vagy fiziológiai hatású gyógynövénykivonatok, amelyek megtalálhatók egy élelmiszerben, és amelyekre igény lehet.
• A rendelet célja:
  • a magas szintű fogyasztóvédelem biztosítása;
  • a fogyasztó rendelkezésére bocsátani a szükséges információkat, hogy a tények teljes ismeretében választhasson; és
  • hogy egyenlő versenyfeltételeket teremtsen a verseny számára az élelmiszeriparban.

Az Európai Bizottságnak meg kell határoznia a tápanyagprofilokat * és az élelmiszerekre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állítások használatának feltételeit, figyelembe véve a következőket:

• az élelmiszerben található tápanyagok és egyéb anyagok * mennyisége, például:
  • zsírsavak;
  • telített zsírsavak;
  • transz-zsírsavak;
  • cukrok; és
  • só;
• az élelmiszerek szerepe és fontossága a lakosság vagy bizonyos kockázati csoportok, például gyermekek étrendjében;
• a tudomány által elismert tápanyagok jelenléte az egészségre.

Az egészségre vonatkozó állítások nem:

• hamis, kétértelmű vagy félrevezető legyen;
• gyanút keltsen más élelmiszerek biztonságosságával és/vagy tápértékével kapcsolatban;
• a túlfogyasztás ösztönzése;
• azt sugallni, hogy a kiegyensúlyozott és változatos étrend nem képes biztosítani a szükséges tápanyagmennyiséget;
• azt a benyomást keltse, hogy az érintett élelmiszer el nem fogyasztása valószínűleg hatással lesz az egészségre;
• utaljon a csökkentendő mértékre vagy súlyra;
• olvassa el az egyes egészségügyi szakemberek ajánlásait.

Táplálkozásra és egészségre vonatkozó állítások használata csak akkor engedélyezett, ha általánosan elfogadott tudományos tények igazolják, hogy egy anyag jelenléte, hiánya vagy csökkentett tartalma az élelmiszerben jótékony hatással bír. Az ilyen anyagok olyan mennyiségben lehetnek jelen, amelyek ésszerűen fogyaszthatók, és amelyek a kívánt hatáshoz vezethetnek.

Az egészségre vonatkozó állítások csak akkor engedélyezettek, ha a következő információkat feltüntetik a címkén:

---