Az étrendi változások megkönnyebbülést jelentenek a rheumatoid arthritisben szenvedőknek - Rheumatoid Arthritis

étrendi

Barbara O'Neill - A testmozgás csodája (2021 január).

1999. november 19. (Boston) - A krónikus reumás ízületi gyulladás fogyatékossággal járó hatásait - ha nem is nagymértékben - diétával és testmozgással lehet enyhíteni Ronen Rubenov, a Tufts Egyetem táplálkozási szakértője szerint. orvosság. A héten Rubenov orvosok közönségével beszélt az American College of Rheumatology ülésén.

A reumás ízületi gyulladásban szenvedők kétszer meghalják a halálozás kockázatát, mint az általános lakosság - mondta Rubenov. A csökkent izomtömeg hozzájárul ehhez a kockázathoz. Az átlagos 70 éves embernek 30% -kal kevesebb izma van, mint az átlagos 25 évesnek, mondta Rubenov, és "ha 40% -ot veszítesz, meghalsz".

Az izomtartalék hiánya - mondta Rubenov - az egyik oka annak, hogy egy idős ember, aki teherautó elütése után száll le az intenzív osztályra, sokkal nagyobb valószínűséggel hal meg, mint egy fiatal. "A súlyos betegek abbahagyják az evést" - mondta Rubenov. De míg a böjt egy normális, egészséges embert anyagcsere-üzemmódba helyezi, amely zsírégetést és fehérje-visszatartást eredményez, súlyos traumák vagy betegségek okozta stressz hatására a test saját fehérjét éget el.

A reumás ízületi gyulladásban szenvedőknek több fehérjét kell enniük, mint a normál, egészséges embereknek - mondja Rubenov, aki napi kb. 2,7 uncia fehérje elfogyasztását javasolja. Ez nagyjából megfelel egy 4 uncia csirkemellnek vagy két adag babnak.

De csak a több fehérje fogyasztása nem növeli a szervezet fehérjetartalmát - mondta Rubenov.

A probléma az, hogy a szervezet a fehérjét zsírként tárolja, mert az izom nem épül fel. Az ellenállási gyakorlat - amely magában foglalja a lábak emelését és a karral való gyakorlást súlyok segítségével - elősegíti az izomépítést, hogy a fehérje tárolható legyen.

Emellett néhány fontos B-vitamin gyakran hiányos a rheumatoid arthritisben szenvedőknél - mondta Rubenov. "A három, ami miatt aggódunk, a B6, B12 és folsav. A kiegészítők fontosak, különösen az idősek számára, akik közül néhány elveszíti a B12 felszívódásának képességét az ételektől." Még mindig képesek felszívni a tablettákból "- mondta Rubenov.