Az étrend alapjai az izomtömeg növelésére; Táplálkozás és gyógyulás
Amikor először érdeklődtem a testépítés iránt, 20 évvel ezelőtt, és éppen akkor jöttem ki a "kövér" kategóriából, amikor abbahagytam az evést. Természetesen már nem voltam olyan kövér, kicsit duci voltam. Vagyis nem voltam túlsúlyos, de nem voltak nagy izmaim. Tudtam, hogy izomtömeg-diétára van szükségem, ha úgy szeretnék kinézni, mint Arnold, aki akkor (1988) mindenki kedvence volt.
Ne féljen a kalóriától, ha sovány vagy
Féltem enni. A kövér gyermek emléke még mindig friss volt a fejemben. Ezért követtem el minden hibát, amelyet a testépítésről és a fitnesz étrendről szóló könyvek leírnak. Keményen edzettem, és most, hogy van tapasztalatom komoly megítéléshez, elmondhatom, hogy sokkal egészségesebb edzéseket végeztem, mint az akkori edzőteremben a legtöbb ember. De a sok ételtől való félelem miatt, akár jó, akár nem, nem léptem előre.
Több évbe telt, mire rájöttem, mi a jó étrend az izomtömeg-gyarapodáshoz. Hogy őszinte legyek, még akkor is, ha alacsony a súlya, ez nem olyan nehéz, mint gondolja.
Itt találtam az izomtömeg-étrend legfontosabb összetevőit:
Kalóriák
Mint sejteni lehet, sok kalóriára van szüksége. Különösen, ha nehéz feltölteni. A súlyzós edzés felgyorsítja az anyagcserét, ami jó, ha fogyni akar - de nem akkor, ha úgy dönt, hogy hízik. Természetesen fontos, hogy milyen ételektől kapja ezeket a kalóriákat, izmokat szeretne szerezni, nem pedig kövér, de mindenekelőtt sokat kell ennie.
Ha sok ételt eszel, de nem hízik el, akkor lehet, hogy figyelmen kívül kell hagynia a sok tanácsot, és kevésbé hasznos forrásokból kell kalóriákat szereznie. Íme néhány tipp.
Fehérje
Akárcsak a kalóriáknál, sok fehérjére van szüksége. Itt jön egy nagy hiba, amelyet a legtöbb testépítő elkövet, és ez az, hogy a fehérje szinte teljes egészét fehérje turmixokból próbálják megszerezni. Ideálisak néhány gramm fehérjebevitel hozzáadásához, de az igazi fehérjeforrások azok, amelyek elősegítik az izom növekedését. A fehérje-kiegészítőknek éppen ilyeneknek kell lenniük - egy már jól elkészített étrend kiegészítői.
Bár egyesek ezt tagadják, de a tojásban, a vörös húsban és a tejben számos olyan fehérjeforrás található, amely nem egészségtelen. Ha születése után vékony vagy, bőségesen fogyaszthatod ezeket az ételeket.