Az étkezési rendellenességekről és arról, hogyan változtassunk meg magunkon - Ines Subashka Receptekkel beszélgetünk
Ma Ines Subashkával találkozunk - biztosan sokan ismerik. Aktívan foglalkozik a sporttal, megmutatja, mi a szellem ereje! Mindenki, aki követi őt a közösségi médiában, érzi ennek a nőnek a rendíthetetlen szellemiségét, aki annyi mindent átélt és még mindig a csúcson van! Nem sok ember érte el az „alsót”, és felállva továbblépne, hogy másokat inspiráljon. Ines és én főleg az étkezési rendellenességekről beszélünk, ez a probléma a legtöbb bolgárnál és része a múltjának. Nem vesztegetem tovább az idejét - itt van - Ines!
Meséljen többet magáról!
A nevem Ines, egészséges táplálkozással és fitnesz edzéssel foglalkozom. Egész életemet annak szenteltem, hogy tanulmányozzam az emberi testet és segítsek az embereknek céljaik elérésében. Számomra a prioritás a test egészsége és működése, és korábbi hivatásos sportolóként értékelem, hogy mennyire fontos nem az erőfeszítéseket pazarolni, hanem a megfelelő módszer megtalálása, valamint a táplálkozás és az edzés használata a célok elérésének eszközeként, nem a test büntetéseként.
Az életed teljesen a sportnak és az egészséges életmódnak szól. De itt leginkább a táplálkozásról fogunk beszélni. Különböző fázisokon ment keresztül, meséljen többet az ételváltozásról?
Változásom egyik végletből a másikba ment, aztán keményen dolgoztam az egyensúlyom visszaszerzéséért. Amikor kosárlabdáztam, annak ellenére, hogy magas szinten versenyeztem, soha nem figyeltem arra, hogyan ettem. Gofrit, süteményt, chipset, tésztát ettem és sok szódát ittam. Több nagyon súlyos sérülés után kosárlabdázóként kellett befejeznem profi karrieremet. Aztán elvesztettem magam. Amikor versenyeztem, soha nem társítottam magam ahhoz, hogy kinézek, hanem csak azzal, amit a testemmel tehetek. A legutóbbi sérülés után ez megváltozott, és az összpontosításom teljesen látomássá vált. Korlátozó étrendekkel kezdtem - csak csirke, saláta, fehérje és itt-ott zabpehely. Ezután belefoglaltam az érzelmi étkezést, amely a korlátozó étrend természetes kiterjesztése. Átmentem a Paleo diétát, a BM-HBV-t (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend), az éhezést (időszakos koplalás), majd eljutottam az étvágytalanságig, végül úgy döntöttem, hogy saját kezembe veszem az ügyeket, és sok erőfeszítés után oda, ahol ma vagyok. Már nem félek az ételtől. Szeretem az egészséges életmódot, de nem zár ki semmilyen makrotápanyagot, és ahelyett, hogy megfosztanám magam az általam szeretett ételektől, erőfeszítéseket teszek az egészséges palacsinták, cupcakes, pizzák stb. Elkészítésére.