Az ételektől való pszichológiai függőség megjelenésének okai és - Női magazin
Az élelmiszer-függőség a statisztikák szerint a világ népességének egyharmadát érinti. Ebben a jelenségben egyes termékek szomjazása olyan agyi folyamatoknak köszönhető, amelyek mechanizmusukban hasonlóak a drogosoknál és az alkoholfüggőknél bekövetkező folyamatokhoz. Az ember nem azért lenyeli az ételt, mert éhes, hanem mert elégedettséget és örömet csak akkor érez, miután megkapta.

- Az ételfüggőség megjelenésének tényezői
- Az ételfüggőséget meghatározó jelek
- Milyen termékek okoznak függőséget?
- Hogyan lehet megszabadulni az ételfüggőségtől?
Az ételfüggőség megjelenésének tényezői
Az élelmiszer-függőség nőknél, férfiaknál és gyermekeknél szinte azonos gyakorisággal fordul elő. Ennek a jelenségnek az okai mind pszichológiai, mind fiziológiai tényezőkből származnak. Tartalmazzák:
Az ételfüggőség valódi probléma a modern társadalom számára. A túlevés nemcsak elhízáshoz vezet, hanem számos egészségügyi problémához is, ami jelentősen csökkenti a várható élettartamot.
Az ételfüggőséget meghatározó jelek
Az ételfüggőség fő megnyilvánulásai a következők:
- Vonakodás megosztani az ételt senkivel. A függőség gyakran titokban kínál finom ételeket, hogy másoktól titokban, eldugott helyen fogyaszthassa el őket.
- Aggodalom az élelmiszer-ellátás miatt. Ha a hűtőszekrényben nincs termék, akkor a "rabja" kész futni utána a boltban, mely időpontban lesz szükség.
- Éjszakai alvászavarok. Egy ember kifejezetten felkel, hogy még éjszaka is falatozzon.
- A szorongás és a pánik megjelenése éhségérzet kíséretében.
- Az ember csak evés után érzi magát boldognak, de nem érdekli, hogy mit eszik - a lényeg az, hogy maga az étel is viselkedjen.
- Az ételbevitel nagyon gyors. A beteg eszik, gyakorlatilag nem rág, a lehető leghamarabb meg akarja harapni a következő darabot.
- Az egészséges táplálék nem kielégítő: a függőség csak a zsírokat, liszteket és édességeket vonzza.
- Az ételek gondolatai egész nap kísértik az embert, bármit is csinál.
A probléma súlyos, mert a függőségtől való megszabaduláshoz nem elég, ha az ember beismeri azt a tényt, hogy étkezési "szenvedéllyel" küzd. Ennek az állapotnak a kezeléséhez a legtöbb esetben pszichoanalitikus vagy pszichoterapeuta segítségére van szükség.
Milyen termékek okoznak függőséget?
A kóros túlevés olyan terméketlen ételeket vált ki, amelyek elhízást okoznak.
- Először is - a gyorsétteremhez. A sült krumpli, a hamburger, a pizza, a pókok és a mindenki által kedvelt "gyorsétterem" egyéb fajtái túlzott mennyiségű zsírt tartalmaznak, ezért okoznak túlzott ragaszkodást hozzájuk. Ezenkívül sok ízesítőt és aromát adnak ehhez az ételhez, ami ízét fényesebbé és gazdagabbá teszi.
- Cukrot tartalmazó termékek: sütemények, sütemények, kekszek, szénsavas italok, fehér kenyér. Hozzájárulnak a vércukorszint gyors emelkedéséhez. Ha csökken, az agy megköveteli ennek az anyagnak a bevitelét a szervezetbe.
- Csokoládé, amelynek hatása hasonló az antidepresszánsok hatásához. Ez a tulajdonság hozzájárul a terméktől való függőség kialakulásához.
- Jégkrém. Ez a termék, amelyet a gyerekek annyira szeretnek, sok telített zsírt tartalmaz, valamint cukrot - olyan összetevőket, amelyek hozzájárulnak az ételfüggőséghez. Rendszeres fogyasztása az élelmiszer-függőség kockázatát kelti.
Az étel túlzott szeretete elleni küzdelem összetett folyamat, amelynek függő radikális újragondolása szükséges az ételhez való hozzáállása szempontjából.