Az eper, a grapefruit, a fahéj távol tartja a cukorbetegséget
Az emberiség diabéteszes járvány előtt áll, és nincs oltás. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint 346 millió krónikus betegségben szenved, mivel a hasnyálmirigy nem termel inzulint inzulinnal, vagy képtelen hatékonyan felhasználni a termelt hormont. És az, ahogy eszünk, a legerősebb fegyver a betegségek ellen. Általánosságban elmondható, hogy a cukorbetegség anyagcsere-rendellenesség, amely egyes szervek károsodásához, működési zavarához vagy elvesztéséhez vezet. A betegek közel 90% -a szenved ún. 2. típus, amely gyakoribb a felnőtteknél, és elhízással, a fizikai aktivitás hiányával és az egészségtelen táplálkozással jár.
Nincs gyógymód, a betegség csak visszaszorítható, és a káros hatások csökkennek. A csata azonban megnyerhető, ha az úgynevezett cukorbetegség előtti állapotba kerül.
A WHO javasolja az egészséges testsúly fenntartását, a napi legalább 30 perces rendszeres testmozgást, az egészséges étrendet 3-5 bevitelű ételből, amelyek csökkentik a vércukorszintet. Gyümölcsöknek és zöldségeknek jelen kell lenniük, a cukor és a telített zsírok jelentősen csökkentek.
A glükóz létfontosságú energiaforrás az agy számára, amelyhez rendszeres adagokra van szükség, mivel nem tárolható el, az izmok és végső soron az egész test. A glükóz fő forrása a szénhidrát, de fehérjékből és zsírokból is beszerezhető. A szervezetben feldolgozva átalakulnak és átjutnak a vérbe, és az inzulin biztosítja a cukor megfelelő felszívódását a sejtekben. Az alacsony szint - a hipoglikémia - külsőleg remegéssel, zavartsággal, ingerlékenységgel, szokatlan viselkedéssel, sőt eszméletvesztéssel jelentkezik - magyarázza a "Nem hír" szakkiadvány. Ha az állapot átmeneti, azonnal megoldható valami édes vagy egy pohár gyümölcslé elfogyasztásával. De nem válhat az egészséges táplálkozás helyébe a napi többszöri étkezés során.
A megemelkedett vércukorszint - hiperglikémia - gyengeséghez, szomjúsághoz, gyakori vizeléshez és fertőzési hajlamhoz vezet. Hosszú távon ez az állapot cukorbetegséggé, veseproblémákká és idegi degenerációvá válhat, ami különösen veszélyes a végtagokra.
Az inzulinnal kapcsolatos problémák elkerülése érdekében az „Health” szakkiadás néhány egyszerű szabály betartását ajánlja étkezés közben: több természetes C-vitamint, bőséges mennyiségű fűszert és barna rizs fogyasztását. Rendszeresen tartalmazzon diót, sok zöld leveles zöldséget és rostban gazdag ételeket is.
Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitaminban nem szenvedők körében a cukorbetegek száma kevés.