Az élelmiszerek kémiai összetétele (táblázatok) Papír a biológiából

Az élelmiszerek kémiai összetétele

Tej és tejtermékek

biológiából

Tej
Lefölözött tej
Juhtej
Joghurt - 2%
Joghurt - 3,6%
Túró
Sajt
Juhsajt
Sajt tehéntejből
Juhsajt
Krém

Hal és haltermékek

Maréna
Fehér Ámor
Pisztráng
Harcsa
Lazac
Chiga
Ponty
Csuka
Kalkan
Karagioz
Márna
Veréb
Tőkehal
Lefer
Palamud
Szardínia
Makréla
Makréla
Láz
A fene
Hering
Tritzona
Lazac kaviár
Ponty kaviár

Hús, húskészítmények és tojás

Bárány
Marhahús
Juh
Sertéshús
Borjúhús
Csirke
Csirkék
pulyka
Hurkok
Libák
Kolbász
Lukanka
Salam kamchia
Hamburgi szalámi
Zsíros szalámi
Sazdarma
Tojás
Tojássárgája
Tojásfehérje

Máj
Nyelv
Agy
Szívek

Kenyér, pékáruk és gabonafélék

Dobrudja
Stara Zagora
Típus (Szófia)
Rozs
Pite (1 db - 100 g.)
Tutmanik (1 szám - 100 év)