Az éjszakai étkezés egy csomó betegséget vált ki
Ha szokása van, hogy az éjszaka közepén félbeszakítja az alvást, és felkel, hogy kielégítse éjszakai étvágyát, akkor tudja, hogy károsítja az egészségét.

Ezenkívül egy kiadós vacsora lefekvés előtt rendkívül káros, és rövidítés a különféle betegségekhez. Az élelmiszer célja elsősorban szövetek "építőanyagának" biztosítása és a test energiával való ellátása.
A modern ember étlapján könnyen emészthető szénhidrátok dominálnak. Gyorsan lebomlanak a vérben, és emelik a vércukorszintünket.
Ha egy ember evés után mozog, ezt a "cukrot" az izmok felszívják. De ha egy kiadós vacsora után az ember lefekszik, az izmok "elalszanak". A glükóz ezután bejut a májba, ahol enzimek zsírokká alakítják. Ezek a zsírok az egész testben eloszlanak, és a test különböző részein felhalmozódnak.