Az Egyesült Államokban a tejelő tehén napi adagja $ -ba került (Amerikából származó jelentések) - Agro Plovdiv
Általános adatok a tejárakról és Prof. Huggens előrejelzései
Prof. Michael Hughes
"Jelenleg a nyers tehéntej ára az Egyesült Államokban 15 USD/100 font (15 USD/45 kg vagy 0,33 USD/kg). Az átlagos gazda veszteséges, és reméli, hogy 2017-ben 45 centre emeli. Számos családi gazdaság maga termel kukoricát és lucernát, az új technológiákba és épületekbe történő beruházások szintje alacsony. Az állattenyésztők hitelt vesznek fel abban a reményben, hogy a helyzet javulni fog. ”Így az általános gazdasági képet bemutatva prof. Michael Hughes állattáplálkozási szakember, az Illinoisi Egyetem professzora kezdte meg előadását.
A professzor összehasonlította a tej felvásárlási árait az elmúlt években. Míg 2014-ben egy liter nyersanyag átlagosan 0,56 dollárba került, 2009-ben halálosan alacsony - 0,12 cent volt.
Az amerikai tenyésztők fő problémája a tej túltermelése. Ezért a szövetkezetek megpróbálták bevezetni a kvótarendszert, de kudarcot vallottak. Így a probléma megoldása csak a tejtermékek exportjának növelésében maradt.
"Itt az Egyesült Államokban a szövetkezetek már olyanok, mint a nagyobb feldolgozók. A tehéntej 80 százalékát megveszik. Állítólag a gazdálkodók birtokolják a szövetkezeteket, de nem határozzák meg a tej árát. Mint minden feldolgozó, a szövetkezet is olcsón szeretné megvásárolni az alapanyagot, hogy többet keressen. És a szövetkezetek nyeresége az igazgatóságukon marad "- mondta Prof. Hudgens.
A tejárak jelenlegi rossz helyzete rengeteg gazdát eldob az Egyesült Államokban, Európában és Új-Zélandon - mondta. De vannak alternatívák. Például, ha az üzemanyag ára emelkedik, a Közel-Kelet több tejterméket fog fogyasztani. Ha Oroszország feloldja az embargót, akkor a kereskedelem forgalma növekedni fog, különösen Európa számára.
Egyéb árak
Általában a tej árát az Egyesült Államokban nem literenként határozzák meg, hanem a fehérje és a zsír tartalma szerint. A fehérjetartalom azonban a legfontosabb mutató.
Tejzsírt 2,38 USD/font (5,24 USD/kg) áron vásárolnak. A tejfehérje ára 2,74 USD/font vagy 6,03 USD/kg.
Prof. Michael Hughes egy amerikai tehén példáját hozta fel, aki abszolút rekorder, aki 335 nap alatt 33 932 liter tejet adott, amely 966 kg tejzsírt és 2974 kg fehérjét tartalmazott.
A megtermékenyített és vemhes üsző ára a második hónapban körülbelül 1800 dollár, de ennek a kornak és ebben a helyzetben történő felnevelésének költsége magasabb.
A levágásra szánt tehén körülbelül 1200 dollár, és ha a gazda ki akarja cserélni, akkor 1800-at kell fizetnie, azonnal hasonlítsa össze a fenti adattal Prof. Hudgens.
A 2-3 hetes hím borjak (tejelő fajták) 100 dollárba kerülnek, de ha a gazdák további 5-6 hétig etetik őket, 200-ért eladhatják őket. Évekkel ezelőtt, amikor még mindig nem volt elég húsfajtából származó borjú, egy napos egy embert 450 dollárért vásárolták.
Takarmányköltségek
"Minden gazdának tudnia kell, mennyibe kerül a takarmányozás" - mondta a tanár. Mennyibe kerül egy liter tej előállítása. Mi a takarmányban lévő 1 kg szárazanyag tápértéke. Mennyi a nyeresége, miután levonta a takarmányköltséget a tej értékesítéséből származó jövedelemből. Mi a gazdaságában történő etetés hatékonysága?.
Rendkívül fontos kérdés, hogy a tehén hány kilogramm tejet ad a takarmány minden egyes szárazanyag-kilogrammjából.
A takarmányárak táblázata az Egyesült Államokban és egy font szárazanyag értéke