Az Egyesült Államok betiltja a hidrogénezett olajat - okozhatja a szívrohamot, agyvérzést, a cukorbetegséget és a rákot

hírek

Várna most

Kiválasztott

Hirdető

Az Egyesült Államok betiltja a hidrogénezett olajat - okozhatja a szívinfarktus, agyvérzés, a cukorbetegség és a rák kialakulását

A hidrogénezett vaj élelmiszerekben való széles körű használata arra késztette az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatalát (FDA), hogy nyilvánítsa azt károsnak és tiltsa be. Ez csak néhány napja történt, amikor az összes gyógyszeripari konszern szövetségi szabályozója felismerte, hogy a természetes zsírok - olaj, vaj és mások - ez a módosítása. veszélyes az egészségre.

Ez a félig mesterséges vaj szinte teljes piacunkat átvette margarinként és pogácsák, muffinok, gofri, kekszek alkotóelemeként. Hazánkban az összes cukrászda címkéjén hidrogénezett növényi olajként szerepel, de más módon is.

Az Egyesült Államokban eddig engedélyezték az élelmiszer-címkék megjelenését, ha a hidrogénezett olaj mennyisége kevesebb, mint 1%. De a termelők kicselezték és tömegesen tették ki a 0,9% -ot.

Míg hazánkban senki sem tudja, mennyi ételt töltenek meg ezzel az olcsó "bioplasztikával". Az erekben rakódik le, mert a test nem bontja le.

Az FDA véleménye kifejti tiltásának okait, amely a hatásának hosszas és mélyreható tanulmányozása után következett be:

1. Lassítja az anyagcserét (anyagcserét) a szervezetben.

2. Növeli a gyulladást az egész testben.

3. Csökkenti a jó koleszterinszintet - HDL.

---