Az egészséges étrendért! EGÉSZSÉGÜZLET - HealthMag

Kutatás:
Az egészséges étrendért, nem minden növényi étel azonos!
Szeretné vigyázni a szívére és tovább élni? Kezdjen növényi étrendet sok gyümölcs és zöldség, teljes kiőrlésű gabona és diófélével. Ez az egészség kulcsa - zárul a tanulmány, amelyben 48 000 nő és 26 000 férfi vett részt, átlagéletkoruk 64 év.
A kutatók 12 évig tanulmányozták étkezési szokásaikat, a tanulmányhoz való csatlakozás előtt és után. Egyik résztvevő sem szenvedett kórelőzményben szívbetegséget vagy rákot. Az idő múlásával a különféle okokból bekövetkező halálozás kockázata 8% -kal alacsonyabb volt azoknál a résztvevőknél, akik kiegyensúlyozott étrenddel rendelkező növényi étrendet folytattak, és 10% -kal alacsonyabban azoknál, akik egészséges növényi étrendet fogyasztottak. A több gyümölcslevet, feldolgozott gabonát, burgonyát és péksüteményt tartalmazó étrendben résztvevők esetében a halálozás kockázata 11% -kal megugrott.
Nem minden növényi étrend egyforma, de a jó minőségű növényi termékek bevitelének idővel történő növelése csökkenti a halálozás kockázatát még a rossz minőségű étrendet kezdők körében is.