Az egészséges életmód magában foglalja a sört - Technológia
Tanulmányok azt mutatják, hogy véd az Alzheimer-kór ellen, segít a fogyásban, sőt egyensúlyban tartja a hormonokat
Azon figyelmeztetések hátterében, hogy kerülni kell az üdítőket és a gyümölcsleveket, mert sok cukrot tartalmaznak, egyes szakértők azt javasolják, hogy csak vizet és tejet igyunk.
Az alacsony cukortartalmú italok között azonban van egy, amelyet egyre jobban dicsérnek - a sört.
Tanulmányok azt mutatják, hogy véd az Alzheimer-kór ellen, segít a fogyásban, sőt egyensúlyban tartja a hormonokat. Most mindez egyre több férfit és nőt vonz, akik csodálják az egészséges életmódot.
Egy csomó híresség is kezdi értékelni ennek az italnak a tulajdonságait. Mila Kunis színésznő nemrégiben beismerte, hogy kedvenc tortája a "Kék Hold" sör, és Elle McPherson szupermodell elárulta, hogy sört mossa a haját. Még a hollywoodi szent, Gwyneth Paltrow is elismeri, hogy nem tud betelni a Guinness pálinkával.
De mik a sör valódi előnyei és hogyan lehet hasznos számunkra?
A-vitamin egy korsó sörben
"Ha elemzi a sört, meg fog lepődni, hogy mennyi szuper tápanyagot tartalmaz. A sör tartalmazza az összes esszenciális (és sok esszenciális) aminosavat" - mondja Dr. Stefan Domenig osztrák tudós.
Mindezen fehérje építőelemek és ásványi anyagok, például foszfor, jód, magnézium és kálium mellett a sör kalciumban is gazdag, így erősíti a csontjait. A Tufts University 2009-es tanulmánya az Egyesült Államokban megállapította, hogy a mérsékelt sörfogyasztás megvédheti a csontok ásványi sűrűségét.
A sör hasa mítosz
Bár gazdag a vitaminokban, a sörben nagyon alacsony a cukorszint is, amelynek magas szintje cukorbetegséget és elhízást okozhat. Míg egy doboz Coca-Cola hét teáskanál cukrot és egy doboz narancslé hat, egy fél korsó sör alig több mint egy teáskanál cukrot tartalmaz.