Az édesség egészséges alternatívái
A péksütemények és cukorkák az egyik legfinomabb, ugyanakkor a legkalórikusabb ételek. Kalóriavesztéshez és a szép alak megőrzéséhez egy torta elfogyasztása után másfél órán át intenzíven edzenie kell az edzőteremben.
Az egészségügyi táplálkozással foglalkozó szakemberek ugyanakkor arra figyelmeztetnek, hogy a gyárban elkészített édességek kevés hasznos elemet tartalmaznak. A cukorkákban gyakran vannak színezékek, tartósítószerek és mesterséges aromák, így ez nem a legjobb megoldás mind a gyermekek, mind az idősek számára.
Miert van az?
Nincsenek vitaminjaik és rostjaik, a termék kalóriatartalma pedig elég magas. Jó alternatívájuk a friss és szárított gyümölcs. A szárított gyümölcs jó desszert, mert nagy mennyiségű rostot tartalmaz - mondják a táplálkozási szakemberek.
A Medconsult.bg 2 receptet kínál házi készítésű egészséges cukorkák készítéséhez.
Első lehetőség fügével
- szárított füge - 60 gramm;
- avokádó - 1 darab;
- kakaó - 5 gramm;
- kókuszreszelék -10 gramm.
Az elkészítés módja:
20 percig áztassa a fügeit, majd vágja le az avokádót, és keverővel keverje szinte egyenletessé mindent, amelyből aztán golyókat formál, végül megszórjuk kókuszreszelékkel és kakaóval. Tegye őket speciális papírokba, hogy ne ragadjanak össze. Egy órára hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljanak. Hasznos tudni, hogy kalóriatartalmuk 127 kcal/100 gramm. (332 kcal/100 gramm a csokoládékban található).