Az Atkins-diéta káros lehet az egészségére

lehet
A test minden sejtje tartalmaz fehérjét, amelyeknek számos fontos funkciója van. A fehérjék összetett anyagok, amelyek aminosavláncokból állnak. Az aminosavak azok az építőelemek, amelyek különböző formációkban egyesülnek. Összesen 20 aminosav létezik, de közülük csak nyolc képes fehérjét biztosítani, ezért hívják esszenciális aminosavaknak. A fehérje elengedhetetlen az összes testszövet, például izmok, belső szervek, bőr stb. Egészséges növekedéséhez. A fehérje szintén jó energiaforrás a test számára.

A különböző ételek különböző mennyiségű aminosavat tartalmaznak. A szükséges fehérje mennyiség állati eredetű termékekből, például húsból, halból, tejtermékből és tojásból, valamint babból, dióból, magvakból és gabonafélékből nyerhető. Még akkor is, ha vegetáriánus vagy, mégis megfelelő mennyiségű fehérjét kaphatsz az egészséged érdekében. Meghatározhatja, hogy pontosan mennyi fehérjére van szüksége a magasságának és a testsúlyának megfelelően. Iránymutatásként azonban elmondhatjuk, hogy normális, ha a test két tojást vagy egy darab húst/100 g/halat vagy halat/140 g/nap eszik meg a megfelelő mennyiségű fehérje megszerzéséhez.