Az Athos-hegyi szerzetesek soha nem kapnak rákot, csupán néhány egyszerű, de értékes szabályt tartanak be
Az Athos-hegy varázslatos hely. Aki járt ott, tudja és érezte. Az, hogy az Athos-hegyi szerzetesek nem szenvednek szörnyű betegségektől, nemcsak egy legenda. Ezt bizonyították az egy évvel ezelőtti kutatás eredményei.
A Cambridge-i Orvostudományi Egyetem tudósai, valamint történésztársaik különféle kutatásokat végeztek. Felkutatták a kolostor levéltárában tárolt történelmi dokumentumokat, valamint a szerzetesek életkorát, amely a kezelésnek megfelelően több ezer év között mozgott. Sőt, most egy Athos-hegyi szerzetes átlagéletkora 94 év!
Ez a meglepő tény nem lepi meg a szent hegy lakóit. Egészségük, kiváló fizikai és szellemi alakjuk érdekében egy speciális étrend segíti őket.
Az Athos-hegyi hegyi emberektől megfosztják az egészségtelen, magas zsírtartalmú ételeket. Ez minden típusú daganat kiváló megelőzése. A szerzetesek nem esznek húst, de halakkal és sajttal (kecske, juh, tehén) diverzifikálják étrendjüket. Szinte mindent maguk gyártanak. Nagyon fontos, hogy a szerzetesek többsége a szabadban töltött fizikai munkával tölti az idejét - zöldség- és gyümölcstermesztéssel, háziállatok gondozásával és gyógynövények gyűjtésével.