Az alma a szépségért reggel és az egészségért - este

Az alma az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb gyümölcs, amelynek még a tudományban is megvan a maga ága - olyan pomológia, amely csak az ő almafelségével foglalkozik.

egészségért

Ebben a bejegyzésben érdekes információkat adunk az almáról, valamint néhány tippet, hogy mire hasznos.

"Egyél almát a szépségért reggel és az egészségért este",

tanácsolja a népi gyógyítókat.

Az almának nincs vetélytársa a fajták számában és a termékenységében - a világon több mint 10 000, hazánkban pedig - mintegy 500 fajta ismert. Mindez a csodálatos sokféleség a vad alma sóskaból származott a faj keresztezésével. Az alma különböző fajtái alakjában, színében és érési idejében különböznek egymástól.

Az almafának nincs vetélytársa a hosszú élettartamban - akár 100 évet is megélhet. Az almagyümölcsök eltarthatósága szintén rekord - szinte tavaszig megtarthatja őket.

Alma: íz és aroma

Az alma íze a cukrok, szerves savak és tanninok mennyiségétől és arányától függ. Illatát az illóolajoknak köszönheti.

Az alma: tartalom

Az alma 85% vizet, fehérjét, könnyen emészthető cukrokat, almasavat és citromsavat, káliumot, nátriumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort és karotint tartalmaz.