Az alkoholos italok gyógyító hatása
A pálinka kezelés a népi orvoslás hívei között jól ismert. Elkészítésének sokféle lehetősége van - szőlőből, szilva, kajszibarack, körte, őszibarack, cseresznye, méz és mások. Megfázás, köhögés, fogfájás, sebfertőtlenítés esetén - ezek csak egy kis része a pálinka alkalmazásainak, amelyek ma sem veszítették el jelentőségüket. A fűtött pálinkát a megfázás egyik legjobb gyógymódjának tartják.
A pálinka a múltban serkentőként és antidepresszánsként egyaránt használt ital. Egy 2007-es franciaországi tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik rendszeresen pálinkát fogyasztottak, kevésbé panaszkodtak szív- és érrendszeri rendellenességekre. A pálinka orvosi alkalmazásával kapcsolatos jelentések között megtalálható például a tüdőgyulladás kezelése, a pacemaker, az antioxidánsok forrása és mások.
Egyes szerzők szerint az ellaginsav jelenléte a pálinkát potenciális rákellenes szerré teszi. Az ellagsav olyan fitonutriens, amely az Food and Chemical Toxicology (2013 szeptember) cikkében megjelent tanulmány szerint aktiválja azokat a géneket, amelyek megállítják a rákos sejtek szaporodását és kiválthatják a petefészek rákos sejtek halálát. Egy további tanulmány hasonló eredményeket adott a hólyagrákban. És bár egyelőre nem tudni, hogy pontosan mennyi pálinkát kell fogyasztani az optimális eredmények elérése érdekében, tény, hogy egészségügyi előnyökkel járhat.
A brandy a benne lévő polifenoloknak köszönhetően jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is. A polifenolokat tartalmazó alkoholos italok elnyomják az NF-kappaB nevű gén aktivitását, amely szerepet játszik a gyulladásban. Mivel az NF-kappaB fokozott gyulladásos reakciója és hiperreaktivitása hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez, a brandy NF-kappaB-re gyakorolt negatív hatása valószínűleg csökkenti ezt a kockázatot.
Ezt az italt a 16. században hozták létre, amikor a pestis megölte Nyugat-Európa teljes lakosságának egyharmadát. Valójában ennek az italnak a neve a boróka (jenever.) Holland nevéből származik. Ezek a kis gyümölcsök már jól ismertek gyógyító tulajdonságaikról, így egy korty Jenever a "fekete halál" gyógymódjává válik.
Az Ouzót széles körben használják a görög népi gyógyászatban. Az alkohol jelenléte mellett az ouzo számos gyógyhatású gyógynövényt is tartalmaz. Az egyik az ánizs, amely jellegzetes ízét adja neki. Az ouzóhoz hasonló a hazánkban kedvelt masztix, valamint a Sambuca, amely egy olasz ánizs likőr.
A whiskyt az "élet vizének" is nevezik. Ugyanis mindenféle fizikai problémára fel lehet használni. Belsőleg és külsőleg egyaránt felhasználható gyógyászati célokra.
A megfázás elleni hatékony gyógyszer előkészítéséhez keverjen össze egy kis whiskyt mézzel, citromlével és meleg vízzel. Ez a kombináció az egész testet felmelegíti, és eldugult orrot rak, akárcsak a klasszikus csirkeleves.
A gyógyitalok felsorolása vodka nélkül nem lenne teljes. A 16. század óta ez a szellem jól ismert Kelet-Európában, ahol számos problémára alkalmazták, a meddőségtől a pestisig.
A vodka felhasználható a mérgező borostyán és a mérgező tölgy mérgező hatásainak enyhítésére. Erre a célra vodkát közvetlenül alkalmazhat a toxikus kiütés által érintett területen. Ez jelentősen megkönnyíti az állapotot.
A vodkát a zsíros haj ellen is lehet használni. Csak hozzá kell adnia körülbelül 20-30 ml vodkát a samponjához, és a szokásos módon kell használni. Ez segít hatékonyabban eltávolítani a felesleges zsírt.