Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít az embereknek tovább élni, de csak akkor, ha élnek
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, jobb, ha megkönnyíti a hús előállítását - mondták csütörtökön a szakértők.
Két tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik a keményítőtartalmú ételeket növényi fehérjékkel, például dióval és hüvelyesekkel helyettesítik, tovább élnek, mint a marhahússal, sertéshússal vagy akár csirkével.
Mi a legjobb fogyókúra diéta? A szakember mérlegel
"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely a szénhidrátokat fehérjével vagy zsírral helyettesíti, széles körben elterjedt az egészség és a fogyás stratégiájaként" - mondta Dr. Sarah Seidelman, a Brigham és a Bostoni Női Kórház kutatócsoportjának vezetője. Adataink azonban azt mutatják, hogy az Észak-Amerikában és Európában elterjedt, állati eredetű alacsony szénhidráttartalmú étrend rövidebb élettartammal járhat, és el kell kerülni. „
A csapat azt is megállapította, hogy mint gyakran előfordul, a mértékletesség kulcsfontosságú. Úgy tűnik, hogy azok az emberek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak, tovább élnek, mint azok, akik szinte semmit sem fogyasztanak, vagy akik többnyire szénhidrátokat fogyasztanak.
Ennek van értelme - írta Andrew Mente és Salim Yusuf, a kanadai Kanadai Közegészségügyi Kutató Intézet, akik nem vettek részt a tanulmányban, kommentben a Lancet for Public Health című orvosi folyóiratban.
"Ez egy általában kiegyensúlyozott étrendhez vezet, amely gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat, diót, halat, tejtermékeket és feldolgozatlan húsokat tartalmaz - mindezt mértékkel" - írták.
összefüggő
Diéta és fitnesz Itt van egy ok arra, hogy több teljes kiőrlésű gabonát fogyasszon: Azok, akik teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, kevesebb kalóriát fogyasztanak az ételükből.
Tanulmányukhoz Seidelman csapata először több mint 15 000 amerikait vizsgált meg egy szívbetegség-vizsgálatban.