Ayurveda gyerekeknek - egészséges test, vidám elme, nyugodt szellem
Ájurvéda az egészség és az élet tudománya, amelynek célja, hogy hozzájáruljon az ember testének, elméjének és mentális fejlődésének általános jólétéhez az ételek megfelelő kiválasztása és kombinálása révén. Az emberek megpróbálják megtalálni a módját, hogy testük teljes potenciálját felhasználják a betegségek, a kényelmetlenség és a betegségek gyógyulásához, és ezután megakadályozzák azok előfordulását. Vannak, akik az ájurvédát választották életmódjuknak, és szigorúan követik annak elveit, mások inkább rosszullét, kellemetlen érzés vagy betegség idején követik az ájurvédát az immunrendszer gyorsabb felépülése és támogatása érdekében. Én személy szerint megpróbálom rendszeresen követni az ájurvéda alapelveit, annak érdekében, hogy javítsam saját és gyermekeim immunrendszerét, valamint olyan esetekben, amikor a testnek segítenünk kell megbirkózni az influenzával és a megfázással.
Az ájurvédát sikeresen alkalmazzák felnőtteknél és gyermekeknél is, anélkül, hogy egzotikumokat kellene adni az elfogyasztott ételekhez. Elég néhány bevált ájurvédikus elvet követni.
Az egyik fő dolog, amire az ájurvéda figyel, ez táplálás és jó emésztés. Az élet ezen nagy tudománya szerint pontosan a jó emésztés az erős immunrendszer, a mentális és érzelmi egészség, a pihentető és jó alvás kulcsa, és maga az emésztés ereje magyarázza így:
Az ájurvéda szerint mindannyiunkban van tűz - az ún emésztő tűz (agni). Ez az anyagcserénk (emésztés). Ő az, aki életfontosságúnak tart minket, és segít átalakítani, elfogadni és asszimilálni azt, amit testünkbe (ételünkbe) teszünk, és megszabadulni a káros és felesleges anyagoktól. És ami még fontosabb: ez az emésztőrendszeri tűz nemcsak a gyomrunkban lévő ételt dolgozza fel, hanem serkenti és irányítja az anyagcsere és az átalakulás folyamatait a test minden sejtjében. Irányítja a test sejtjeiben zajló kémiai folyamatokat, és befolyásolja a bioritmusokat - a fizikai, érzelmi és intellektuális bioritmust, befolyásolja azok szakaszait és ciklikusságát.
Ahhoz, hogy tisztább képet kapjon az anyagcseréjéről, képzelje el a tüzet - a meggyújtásához szükséges erőfeszítéseket és időt, majd a tűz elégetéséhez szükséges minimális jövedelmet. Ha kiengeded, akkor sok erőfeszítésre és energiára lesz szükséged részedről, hogy visszanyerhesd az erejét. Így van ez az emésztő tűzzel is, gyengülése miatt különböző mennyiségű erőfeszítésre és energiára van szükség ahhoz, hogy táplálják vagy újjáélessék.
Az emésztéstűz gyengül, ha az emésztés károsodik az ételek nem megfelelő kombinálása, nagy mennyiségű étel bevitele stb. Ezután több energiára van szükség a működésének és a felhalmozódott emésztendő élelmiszerek helyreállításához. Leggyakrabban ezt az energiát a test tartalékaiból merítjük, ahelyett, hogy mozgásokhoz, tevékenységekhez, mentális és gondolkodási folyamatokhoz használnánk fel. Így létfontosságú erőink gyengülnek, ami óhatatlanul befolyásolja érzelmi állapotunkat. Ha csak megfelelő, könnyen emészthető ételt eszel, amely megadja a szükséges energiát és tápanyagokat, anélkül, hogy sok energiát kellene merítenie a személyes készletekből, akkor csak képzelje el, milyen vidámságot és vitalitást kap, milyen lesz a hangulata és a kisugárzása.
Ezenkívül az emésztés közvetlenül kapcsolódik a immunrendszer. Ha az emésztés nehéz, az ételt nem lehet lebontani és felhalmozni, megkezdődik az erjedés, a rothadás és a toxinok (az úgynevezett "ama") felszabadulás. Mindez lelassítja a testet, gyengíti vitalitását és immunrendszerét. Szisztémás emésztési zavarokkal betegségek és allergiák jelentkeznek.
Ezért az emésztőrendszeri tűz fenntartása és kiegyensúlyozása rendkívül fontos az egészség szempontjából. Fontos tudni, hogy mikor, mennyit és milyen ételeket kell kombinálni, hogy fenntarthassa. Mivel minden ember különbözik és egyedi a dózáknak (Vata, Pita és Kapha) nevezett 3féle lélek és test állapotának kombinációja alapján, minden egyén (gyermek) számára léteznek megfelelő vagy nem megfelelő ételek az egyensúly megteremtése érdekében. ez a 3 állapot. Ezek a feltételek vagy alkotmányok fogantatástól és születésüktől kezdve beágyazódnak a gyermekbe. Annak ismerete, hogy milyen típusú gyermekhez tartozik, a legsikeresebb módszer annak meghatározására, hogy mely ételek jók-e neki, vagy sem. De ez egy elmélyült elmélet, amelyet itt nem követek részletesen. Ebben a cikkben azokra az általános és alapvető ájurvédikus elvekre fogok összpontosítani, amelyeket jó követni étkezés közben, és amelyeknek az a célja, hogy fenntartsák a jó emésztőrendszeri tüzet, ennélfogva a jó egészséget, a jó mentális és pszichés állapotot.