Aszpartám a túlsúly ellen

Az aszpartám nemcsak étrend-kiegészítő, hanem gyógyszer is az elhízás leküzdésére.

aszpartám

Az Aspartamum édesítőszer, az L-aszpartil-L-fenilalanin a második legnépszerűbb cukorhelyettesítő, amelyet különböző ételekben és szénsavas italokban találhat.

Egy kis (érdekes) történet

Valójában, amikor James Schlatter vegyész 1965-ben véletlenül felfedezte, senki sem gondolta, hogy felfedezése ilyen általánosan használt adalékanyag lesz.

Schlatter a gasztrin termelését tanulmányozta, hogy megkönnyítse a fekélyes emberek életét, és az aszpartám édes tulajdonságai a világ számára ismertté váltak, miután az anyag egy része a tudós ujjára esett. Nyalás - és itt van a leleményes felfedezés!

Az E951-et 1981-ben kezdték használni Amerikában és Nagy-Britanniában. Aztán lassan, de biztosan utat tesz a világ körül. Miért? Nos, ez egyszerű: ez az édesítőszer jelentősen felülmúlja a cukrot a cukornál - legalább 160-200-szor édesebb és 4 kcal-t tartalmaz 1 évben. Azonban a kalóriákat egyáltalán nem veszik figyelembe használatakor, mert annak érdekében, hogy édes az életed ”, nagyon kis mennyiségű étrend-kiegészítőre van szükség.