Aspic red fish - lépésről lépésre receptek fotók

lépésről

Ínyenc harapnivalók az ünnepi asztalhoz - recept vörös halak töltésére. A halételek jót tesznek az egészségnek. De nem mindenki szereti a halat a csontok, az illata vagy a használatának megszokása miatt. A töltőanyag nem csontos, ráadásul sok hal és zöldség az egészséges kocsonyás ízületek számára.

Aspic - egy étel nem csak teljesen hasznos, de mégis nagyon szép, igazán ünnepi. Főzés zselatin zselé nélkül nehéz, meg kell választani az olajos halak és a halak sokáig főzni a hasát. A zselatin nagyban leegyszerűsíti és felgyorsítja a főzést.

A kalóriatartalom csak 38 kcal, ami a reggelit egy ételtálban teszi. A töltőanyag főzési ideje - 40-60 perc és 1 óra a zselésítéshez. Hosszú ideig főzés - ez az egyetlen hiánypótló.

főbb összetevők

  • 300 gramm lazacfilé;
  • 250 gramm fehérhal filé;
  • 100 gramm kimagozott fekete olajbogyó;
  • 4 tojás;
  • 1 szelet citrom;
  • Egy darab gránátalma;
  • 1 csomag zselatin;
  • 1 csomag fűszerfűszer zselés halhoz;
  • só bors.